اش اخباركم ؟ نتمنى تكونو بخير
المهم ندخلو في الموضوع
انا كنت ضعيفه بزااااااف وزنى ماكانش كايتعدى 45 واخه نعيا ماناكل والو
حتى واحد السيده ط§ظ„ظ„ظٹ يجازيها بخير عطاتنى هاد الوصفه
عانحتاجو ل
رابعه حلبه مطحونه
رابعه صوجا محمرة و مطحونه
نص رابعه جنجلان محمر ومطحون
نص رابعه حمص محمر و مطحون
نص رابعه كركاع مطحون
نص رابعه لوز محمر و مطحون
نص رابعه ايلان مطحون
نص رابعه كاجو محمر و مطحون
نص رابعه بيستاش محمر و مطحون
باكية سريلاك قمح
رابعه سكر كلاصي
1 نستلي مركز المحلى
2 باكيات ماروخا
سيرو نورافيت او اي سيرو يكون فيه فيتامينات
نخلطو هاد المكسرات كلها مع بعضها و نزيدو عليها السكر و سريلاك نديروه فشي قرعه ديال زجاج و نسدو عليه مزيان
الوقت ط§ظ„ظ„ظٹ نبغيو نديرو الوصفه نديرو كسرونه في حمام مريم نديرو فيها نستلي و ماروخا و السيرو حتى يدوبو مزيان
ونجيبو خليط المكسرات و نبداو نضيفو على نستلي و ماروخا بالمعلقه شويه بشويه حتى تكون عندنا بحال عجينة الكيك
يعني ماجاري ماتقيل نخلطو مزيان و نحتفظو بيه فشي قرعه فالتلاجه
ناخدو منو 2 معلقات كبارفلفطور و 2 معلقات كبار فكاسكروط و معلقه كبيرة قبل النعاس
تاخدو المعلقات مع اتاي اصلا كايجي بنين
والخليط الباقي ديال المكسرات حتفظو بيه و كل مرة خلطو منو شويه راه كايخرج بزاف
قسما بالله ايلا انا وزنى دابه ولى 58
جربو هاد الوصفه و عاتفكروني
تحياتي
hggd ;hja;n lk hgkphti ,wti j[vfjn hgohwi j[vfjd
باينة غير من المقادير كتسمن
ايلان اختي راه كايتباع عند العطار غير قوليلو ايلان غادي يعطيه ليك
والكاجو كاتلقايه عند مالين الزريعه راه شكلو بحال كاوكاو تقريب و تقدري تلقايه عند العطار حتى هو
لاي استفسار انا هنا