البنات بغيت واحد الديسير ب بسكوي ونسلي والحامض بلا دانون انا شتو في المنتدى عيت منقلب عليه ملقيتوش ط§ظ„ظ„ظ‡ ظٹط¬ط§ط²ظٹظƒظ… بخير
hggi d[h.d;l hg[km
كاين 2 ديال طارط بالحامض أختي، جبرت الرابط د واحدة عندي https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…d.php?t=218813
والثانية لي فيها نستلي غانزل المقادير حيث عاقلة عليها
مقاديرالكريمة:
علبة ونصف حليب مركز ومحلى
3 أوراق جيلاتين
عصير 4 ليمونات أو حسب الذوق
مقادير البيسكوي:
1 ونص علبة بسكوي مطحون بزوج كيوزنو تقريبا 300 غ
100 غ زبدة ذايبة أو الزبدة لي تجمع ليك البيسكوي
الطريقة:
كطحن البسكوي و تجمعو بالزبدة مزيان و تعملو في مول و تقادو مزياااان
إما دخلو للمجمد شي 10 دقائق أو الفرن نفس المدة
رطبي الجلاتين فالماء وعصري الحامض وسخن منو وحد الشوية فين ذوب الجيلاتين وضفي خليط الجيلاتين والحامض على الحليب المركز وخا فالأول يجيك الخليط خفيف راه نتينا كتحرك وهو كيعقد… خوي الكريمة فوق البسكوي وحاول تعطيها شكيل مزيون براس ملعقة فوق الكريمة وبلا متغرق.دخلها للثلاجة على الأقل 4 ساعات عاد تقدم وكل ما خليتها أكثر يكون أحسن, بالصحة و الهناء
الله يجازيك بخير معقلتش على الاسم لي عقلت هو ان صاحبة الوصفة قطعات طرف وثالت بانه تيتباع ب 20 درهم هههه هادشي لي عقلت عليه
اختي مقدسية شكرا جزيلا على المساعدة ماشي هما هادو الطرطات الف شكر حبيبتي