28/12/2019
بسم ط§ظ„ظ„ظ‡ ط§ظ„ط±طظ…ظ† الرحيم
ط§ظ„ط³ظ„ط§ظ… ط¹ظ„ظٹظƒظ… ورحمة ط§ظ„ظ„ظ‡ وبركاته
بعد ط§ظ„ط¨ط³ط·ظٹظ„ط© قدمنا ط§ظ„ظ„طظ… ط¨ط§ظ„ط¨ط±ظ‚ظˆظ‚ و الاناناس
المقادير ط§ظ„ظ„ظٹ تكفي 10 ط¯ظٹط§ظ„ الناس
5 ظƒظٹظ„ظˆ لحم بقري
معلق ظƒط¨ظٹط±ط© سكنجبير
معلقة ظƒط¨ظٹط±ط© ملح
معلقة ظƒط¨ظٹط±ط© بزار
معلقة ظƒط¨ظٹط±ط© خرقوم بلدي
زعفران حر
زيت الرومية + البلدية
معلقة ظƒط¨ظٹط±ط© سمن
معلقة ظƒط¨ظٹط±ط© تومة
برقوق + اناناس معلب + جنجلان
الطريقة
تنجمعو ط§ظ„ط¹ط·ط±ظٹط© بالزيت و السمن
نزيدو التومة
ندهنو طروف ط§ظ„ظ„طظ… بالعطرية
ونخلوهم يترقدو فالطنجرة
حنا رقدناهم ط§ظ„طµط¨ط§ط و باش نطيبوهم فالعشية
نردو الطنجرة تطيب فوق العافية و مرة مرة نقلبو ط§ظ„ظ„طظ… نزيدو ط§ظ„ظ…ط§ط، الكافي
ملي يطب الللحم نعرو ط¹ظ„ظٹظ‡ و نخلوه يتدغمر المرقة و يتحمر اللحم
نصلقو البرقوق و نعسلوه بالطريقة العادية
ملي وصل وقت التقديم
نطبو ط§ظ„ظ„ظ‡ظ… و نزينوه بقطع ط§ظ„ط§ظ†ط§ظ†ط§ط³ وسط ظ…ظ†ظ‡ظ… البرقوق مرمد فالجنجلان محمر
وها ط§ظ„ط·ط¨ظ‚ كمل
كنعتدر حيت صورت فالكوزينا وبزربة حيت راه غير حنا ط§ظ„ظ„ظٹ تنشقاو و نعطيو لخويا يسربي
hggpl fhgfvr,r , hghkhkhs hg’fr hgjhkd thguvhqm Hv,u lkil hglhx hggd hggi hggil hglrh]dv hgfs’dgm hgpfdfm hgvplk hgsghl hgsghl ugd;l hgwfhp hgu’vdm hgkhs ]dhg wpm ugn ugdi ugd;l ;fdvm ;dg,
كيكة ولا أروع تبارك الله عليك حبيبتي أم اسماعيــــل
جزاك الله كل خير
تـــــــــــــــــم التقييـــــــــــــم
راه اللحم هداك
شكرا ليك الزين على التقييم ولايحرمني من مرورك الرائع
لله يعطيك صحة أ زين بين غزال و بنيييييييييييييييييييين تبارك لله عليكم مرة أخرى
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة shamassi 
كيكة ولا أروع تبارك الله عليك حبيبتي أم اسماعيــــل
جزاك الله كل خير
تـــــــــــــــــم التقييـــــــــــــم
ههههههههههههههههههههههههه والله العضيم ضحكت من قلبي ، أفين هي الكيكة ، حنا ماراناش نشوفوها