الكلية بالكراميل

هادي ط§ظ„ظƒظ„ظٹط© ط¨ط§ظ„ظƒط±ط§ظ…ظٹظ„ تتجي زوينة و تتعجب الوليدات الصغار لي بغات تبدل من ط§ظ„ظƒظ„ظٹط© بالملح الى ط§ظ„ظƒظ„ظٹط© بالكراميل

المقادير
الكلية تنضن كلشي تيعرف يصاوبها
3 كيسان عنبة سنيدة
كاس ماء
معلقة صغيرة ملح
1 فاني
3 معالق كبار زبدة
معلقة صغيرة و نصف بيكاربونات الصوديوم ولي معندهاش دير خمارة

أول حاجة ناخدو الطاوة ونلبسوها ورق الالمنيوم أو ورق الزبدة و ندهنو مزيان بالزيت و حتا المعالق او سباتيل باش نخلطو و الاناء فاش نخلطو كلشي ايكون مدهون بالزيت ضروري طبقو الطريقة مزيان

نوجدو ط§ظ„ظƒظ„ظٹط© و نكبوها ف الاناء فين غادي نخلطو

فكاسرونة كنديرو سنيدة+فاني+ملح+ماء+زبدة نحركوهم بشوية غير بدا يبان ليكم كيغلى نقصو العافية تكون مهيلة و منحركوش نهائيا

مرة مرة ناخدو شيتة نغطسوها فالما نسوسوها ونمسحو جناب كاسرونة باش ميتكونش حبيبات سكر مع البخار مبانتش الشيتة هههه

منين يولي لون الكراميل ذهبي نزيدو بيكاربونات الصوديوم و نحركو بسرعة راه كيتفاعل وهنا خصك تكوني سريعة ههههههه

نكبو الخليط على ط§ظ„ظƒظ„ظٹط© و ننخلطو مزيان و نكبوه فالطاوة و تسرحيهم بالخف قبل ميبرد الكراميل انا تعطلت شوية حيت كان خصني نصور هههه

نخليوهم يبردو مزيان و نبداو نفككو بشوية

بالصحة و الراحة نتمنى يعجبوكم و ادعيو معايا تاني يرزقني الله بالزوج الصالح

hg;gdm (hg`vm) fhg;vhldg hg`vm