تخطى إلى المحتوى

الكعك الخامر من يدي ومطبخي بالصور

الشروق

07.12.2019

السلام ط¹ظ„ظٹظƒظ… ورحمة ط§ظ„ظ„ظ‡ تعالى وبركاته
اليوم درت ط§ظ„ظƒط¹ظƒ ط§ظ„ط®ط§ظ…ط± في الكوتي وبغيت نشاركه معكم كيجي غزال ولذيذ إن شاء ط§ظ„ظ„ظ‡ ينال إعجابكم
بسم ط§ظ„ظ„ظ‡ أتوكل على الله
المقاير :

الشروق

1kg دقيق
كأس زيت = 200ml
كأس سكر = 175g
كأس زنجلان محمر ومطحون = 100g
كيس خميرة الحلوة = 15g
قليل من الملح = حسب الذوق
قشرة برتقالة محكوكة
ماء دافئ لجمع العجينة = حسب الكمية
الطريقة :

الشروق

نخلط جميع المقادير الجافة مع بعضها

الشروق

ثم نضيف الزيت ونفرك الخليط جيدا

الشروق

حتى يترمل يصبح بهذا الشكل ، ثم نضيف الماء الدافئ حتى تجمع العجينة

الشروق

تدلك العجينة جيدا ( في الأول كتكون العجينة كتلصق في اليدين ظˆظ„ظƒظ† بعد مندلكوها مزيان
كتولي رطبة ومتماسكة )

الشروق

نترك العجينة ترتاح قليلا ثم تشكل حسب الرغبة

الشروق

الشروق

الشروق

ويترك ط§ظ„ظƒط¹ظƒ ليخمر لمدة ساعة ثم يدهن ببيضة مطربة و يدخل للفرن على درج حرارة
130 حتى ينضج ( سمحو لي مصورتش هاد المرحلة )
ها هو ط§ظ„ظƒط¹ظƒ ديالنا واجد

الشروق

الشروق

الشروق

الشروق

بالصحة والراحة


hg;u; hgohlv lk d]d ,l’fod fhgw,v lhahx hggi lj,tv hggi hgd,l hgsghl hgsghl ugd;l hguh]d hojd fhgfdq [vfj, [.dgh a;vh a;vh [.dgh ugd;l uk]d ,g;k ,ha ;dt

ما شاء الله
هاد الخير كله من نصيبي
خناخده نهرب بيه
باش نفطر بيه
من احلى الوصفات التي احبها خاصة من ايد ميمتي
وما شاء الله شهيتينا يا الحبيبة في هاد الليل
تبارك الله عليك
واحلى تقييم لك الحبيبة

تبارك الله عليك

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة **ام البنات ** الشروق
ما شاء الله
هاد الخير كله من نصيبي
خناخده نهرب بيه
باش نفطر بيه
من احلى الوصفات التي احبها خاصة من ايد ميمتي
وما شاء الله شهيتينا يا الحبيبة في هاد الليل
تبارك الله عليك
واحلى تقييم لك الحبيبة

السلام عليكم
بصحتك ألحبيبة تستاهلي كل الخير ، الله يحفظك ويحفظ لك ميمتك ، شكراً على ردك
القيم ، بارك الله فيك.

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hawa@ الشروق
تبارك الله عليك

السلام عليكم
الله يبارك فيك أختي ، شكراً

ممنوع الكتابة بالعرنسية فضلا استعملي لوحة المفاتيح بالعربية

https://www.anaqamaghribia.com/arabic/

تبارك الله عليك أحبيبة كعك شهوة منو الله يعطيك الصحة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ما شاء الله عليك ختى ريفية دائما موضوعك مميزة تبارك الله عليك كعك غزال
بالصحة والراحة
تم تقييم عزيزتي
في انتضارك جديد ك
في امان الله

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تبارك الله عليك الله اعطيك الصحة

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم هنية الشروق
تبارك الله عليك أحبيبة كعك شهوة منو الله يعطيك الصحة

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يبارك فيك مشرفتي الغالية ، مرورك نور موضوعي ، شكرا لكِ

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.