مقادير الكريب
ربع لتر من الحليب
2 بيضات
رشة ملح
رشة ابزار
قشرة الحاض محكوكة.
ملعقة الزبدة دائبة
75 غرام دقيق تقريبا 5 معالق كبيرة ممتلئة
نمزج اولا البيض و الحليب و الملح و الفلفل جيدا
ثم نضيف قشرة الحامض و الزبدة و الدقيق
يترك ط§ظ„ط®ظ„ظٹط· تقريبا ساعة ليرتاح
ومن بعد يطهى من الجهتين في تيفال
[COLOR="Red
"]مقادير البيشاميل[/COLOR]
اcomic sans MS”>لمقادير عندي عيني مزاني
4 معالق زبدة نتركه تدوب+الدقيق+نحرك ط§ظ„ط®ظ„ظٹط· جيدا الكل فوق نار هادئة
نضيف الحليب مع التحريك جيدا +كنور +ابزار+كوزة
نحرك حتى يعقد الخليط
[COLOR="Redcomic sans MS”>"]مقادير الحشو[/COLOR]
الفكيع( شامبنيو) يقطع قطع صغير
في مقلاة نضع الزيت و الثوم نترك الثوم قليلا في الزيت
بعدها نضيف الفكيع+ كنور + ابزار +(كلوة مقطعة اختيارية لكن تتلدد)
بعدما ينضج و ينشف من ماءه
نصعه في وعاء نضيف له البيشاميل + جبن مبشور+ جبن مربعFROMAGE FONDU
ENTRANCHES
اي نوع من الفروماج المتوفر لديك
نترك باقي الخطوات مع الصور
comic sans MS”>من بعد نخوي فوق ط§ظ„ط®ظ„ظٹط· صلصة البشاميل و الجبن مبشور
و تدخل للفرن
بالصحة والراحة
الله ادمها ط¹ظ„ظٹظ†ط§ نعمو و احفظها من الزوال يارب
hg;vdf lulv fhgt;du fhgw,v , lk l’fod lld.m lukh lk hgudk hggi hgl’fo hgogd’ hgudk hg;v,tdj comic jfhv; jfhv; hggi ugd; fdih j;,kd font ph];m dpt/; ow; .,dk sans size ugdkh ugd; yhgdjd ,wthj; ;gih
تبارك الله عليك اختي مشهي بزاااااااف
الله اجعله في الميزان المقبول
أكلة مشهية و لذيذة
الله يعطيك الصحة مشرفتنا و يبارك فيك
على المرور و الردود الطيبة مثل قلوبكما
جزاكما الله كل خير
وانا كيعجبني بزاف كريب معمر وادا بغيتي عدل الحشوة بالدرة والتون والبيض المسلوق مبشور ومايونيز خلط هاد المقادير وعمرهم فالكريب كيجو لذاذ
وشكرا اختي سلمت يداك
نجاة
شكرا على مروركما اللدي افرحني
و على ردودكما الرائعة
جزاكم الله كل خير
نور الاسلام شكرا على الثتبيت
و على كلامك الطيب و المشجع
بارك االله فيك
سبق و عملتهم و زدت في الخليط الكروفيت و جاو زويني