السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جبت لكم ط§ظ„ظƒط±ط¹ظٹظ† من ظƒط²ظٹظ†طھظٹ
المقادير كتالي:
1 كرع مقطع طراف (حيتاش حنا غير 2 ههههه)وبنتي صغيرة
3 بصلات قياس متوسط+زلافة ونصف حمص مرقد
4 ملاعق كبار قزبر والبقدونس المقطع+2 ملاعق معجون مطيشة
2 أوراق موسى
4 فصوص ثوم
2 ملاعق كبار زيت
ملعقة ملح+ابزار+سكنجبير+فلفل أحمر(تحميرا)+كمون+راس الحانوت+شويةملون زعفران
كأس ونصف ماء
هنا المقادير الحمص كان مرقد ف طنجرة الضغط سمحو لي نسيت ماصورتش لكم مرحلة تحماس…المهم ناخد لكرعين ونغسلهم مزيان ونديرهم فطنجرة مع البصلة المفرومة وزيت ونشعل عليها تحمس شوية لمدة 3 دقائق ونزيد العطرية وثوم المحكوك ورقة موسى قزبر والبقدونس ونخلوه تاني اتحمس شي 5 دقائق ونضيف كأس ونصف ماء من أحسن ايكون طايب+معجون طماطم ونسد عليه 45 دقيقة ونفتح عليه إلى مطبوش ط§ظ„ظƒط±ط¹ظٹظ† نردوه اكمل طياب على حساب الكرعين
هنا فتحت عليه لقيتو طاب
قربتهم لكم مزيان
خلتهم بردو غير شوية غيير شوية مدة 5 دقائق
و نصبتهم فطبق تقديم اوى كيف جوكم مدو اديكم وجاوبوني?? ( هادو راه كرعين ديال ثور usa بالحمص مغربي ههههههه)
hg;vudk lk ;.dkjd dh ghgm
الله ابارك فيك أختي اوى يالله أختي تطوانية جربهم راح تيجو بنان متشبعيش منهم
تسلم الايادي