الكراتان بالبطاطا والكفتة

بصلة مشلظة+ 2 خيزوات محكوكين+ فلفلة خضرة صغيرة مقطعة رقيق بزاف+ قزبور ومعدنوس+ التوابل + 4 بيضات+4 فرماجات + فرماج محكوك+كاس حليب صغير+معلقة صغيرة زبدة+ 4 بطاطات مصلوقين
الطريقة
خذيت البصلة وشحرتها ضفت لها خيزو+الفلفل+التوابل + القزبور والمعدنوس من بعد ماتشحرو ضفت عليهم الكفة وخليتها تطيب

4 بطاطات صلقتهم وعجنتهم مع الزبدة و 4 الفرماجات+ الكمون والملحة

خديت المول دهنتوا بالزبدة

درت الطبقة ديال البطاطا هي الاولى ثم ضفت عليها الفرماج المحكوك

تم طبقة ديال الكفتة

البيض طربتو مع الحليب ودرتو فوق الكفتة

ثم ضفت الي بقى من الفرماج المحكوك

ودخلتها للفرن

وهذا شكلها من بعد ما طابت …بصحتكم

ملاحظة انا ضفت طبقة ديال البطاطا هي الاولى ماشي شرط بداي باش ما بغيتي

hg;vhjhk fhgf’h’h ,hg;tjm