الفقاص المالح

في 23 / 10 / 2024

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

اليوم جبت ط§ظ„ظپظ‚ط§طµ ط§ظ„ظ…ط§ظ„ط­ نتمنى يعجبكم

المقادير :

نص كيلو فورص
نصف كاس عادي زبدة مذوبة وزيت
50 غ فرماج أحمر محكوك
كنور ديال الحوت محكوكة ويلا ماكانتش نعوضوها بكنور بقري
بصلة بيضاء محكوكة ( بلا ما نعصروها من الماء ديالها )
2 فرماجات مربعين أو مثلثين ( لي متوفر عندك )
معلقة صغيرة موطارد
معلقة صغيرة عطرية الحوت ( لي ماكتبغيهاش ممكن تعوضها غير بسكنجبير + شوية الخرقوم )
معلقة صغيرة تحميرة
شوية السودانية مدقوقة
ملح
نصف خمارة ديال الحلوة
شوية الخميرة ديال العجينة ( تقريبا معلقة صغيرة )

نخلطو جميع العناصر ونعجنوها بالماء البارد .. ندلكوها شوية

نحربلوها حرابل رقاق

ندخلوها للفران غير شوية وعلى عافية مهيلة ( كتبان لينا تنفخات ) باش نقدرو نقطعوها .. كتبقى بيضاء وخصوصا من التحت باش تتقطع لينا

مني تبرد نقطعوها بمقص رقيقة

تطيب فالفران بحال الزريعة ههههه ونحضيو معاها لأن حالتها ضعيفة هههههه

وهاهي بالصحة و الراحة

hgtrhw hglhgp