الفراولة طھظ…ظ†ط¹ طھط¬ط¹ظ‘ط¯ ط§ظ„ط¨ط´ط±ط©
حامض الاجيغ الموجود في ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط© مضاد للتأكسد و يحمي ط§ظ„ط¨ط´ط±ط© من الأشعة
الفراولة طھظ…ظ†ط¹ طھط¬ط¹ظ‘ط¯ البشرة
سيول ـ كشف فريق أبحاث كوري جنوبي النقاب عن أن مادة "حامض الاجيغ" "ellagic acid" المضادة للتأكسد الموجودة في ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط© طھظ…ظ†ط¹ تجعد ط§ظ„ط¨ط´ط±ط© الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية.
ونقلت وكالة انباء "يونهاب" عن الفريق الذي تقوده كانغ يونغ هي في قسم علم الطعام والتغذية بجامعة هان ريم أنه أجرى تجربة على الفئران وخلايا بشرة الإنسان ،و تأكد من أن وضع حامض الاجيغ على ط§ظ„ط¨ط´ط±ط© ، يمنع تجعدها عن طريق منع تحطم الكولاجين ومنع الالتهاب.
وعرض الفريق هذه النتيجة خلال اجتماع لجمعية التغذية الأميركية "ASN" عقد مؤخرا في مدينة نيو أورليانز بولاية لويزيانا في الولايات المتحدة مؤخرا.
و مادة حامض الاجيغ الموجودة في مختلف أنواع الفواكه والخضروات وعلى وجه خصوص ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط© والفراولة البرية، والرمان، تعرف بانها مضادة للتأكسد و تحمي ط§ظ„ط¨ط´ط±ط© من الأشعة.
كما كشف الفريق النقاب عن حقيقة أن "حامض الاجيغ " يقوم بحماية ط§ظ„ط¨ط´ط±ط© عن طريق منع تحطم الكولاجين وتخفيض مادة IGAM الخاصة بالالتهاب
منقول
hgtvh,gm jlku j[u~] hgfavm jdy’d