الفتة بالدنجال بالصور

المقادير
2 باذنجانات مقشرين و مقطعات دوائر
بصلة مقطعة شرائح
كفتة
2 علب صوص طماطم
3بيضات
بهارات(ملح+ابزار+فلفل ط§ط­ظ…ط± حلو وحار+زعفران+ملعقتين بقدونس مفروم

الطريقة
نقلي ط§ظ„ط¨طµظ„ ثم نقلي ط§ظ„ظƒظپطھط© بعد وضع البهارات ظپظٹظ‡ط§ وتكويرها ظƒظˆظٹط±ط§طھ صغيرة
وفي طاوة نفرش شراح ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† وفوقه ط§ظ„ط¨طµظ„ المقلي ثم ظƒظˆظٹط±ط§طھ ط§ظ„ظƒظپطھط© ونخلط الصوص ط¨ظ‚ظ„ظٹظ„ من البهارات ونصبه فوق ط§ظ„ظƒظ„ ظ†ط؛ط·ظٹ الطاوة وندخلها ط§ظ„ظپط±ظ† لما تقترب من النضج نخرجها ونصب فوقها ط§ظ„ط¨ظٹط¶ المخفوق ويمكن ان نرش قليل من ط§ظ„ط¬ط¨ظ† المبشور ونتركها الى ان يخثر الصوص فيصبح كالزعلوك



اتمنى ان طھظ†ط§ظ„ اعجابكن ظ„ظ„ط§ظ…ط§ظ†ط© منقوووووووووووووووول

---

hgtjm fhg]k[hg fhgw,v gghlhkm hggi hggi du’d; hgwpm hglrh]dv hgfh`k[hk hgfdq hgfwg hg[fk hgwp hgtvk hg;g hg;tjm hplv fu] jkhg frgdg du’d; .utvhk w,w a;vh tdih ky’d ;,dvhj

تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة كيشهي غزال

شكرا الحبيبة على مرورك الغزال

ولك بالمثل غاليتي ام كوثر شكرا على المرور الجميل

شكراااااااااااااااااااااااا

مشكوووووره اختى

شكراااا اختي

شكرا لك اختي على الوصفة تبارك الله عليك