الله يخليكم بغيت نعرف ط§ظ„ط¹ط·ط±ظٹط© الإضافية لكنستعملو في العيد وفاش ممكن أستعمل قزبر حبوب؟
hgu’vdm
بسيبسة
قعقلة
القرفة
الكوزة
النويويرة
سكين جبير
الخرقوم
لسان الطير
بزار الابيض
ابزار الاسود
الكامون الصوفي
الزعفران
الكبابة
شرملي اللحم بيها و طيبيه على نار هادئة بلا بصلة بلا ربيع بلا تومة
القزبر حبوب كيدار فالقديد انا كنستعملو يزاف فالمطبخ
راس الجانوت كيطروه فالمجبنة
بسيبسة
قعقلة
القرفة
الكوزة
النويويرة
سكين جبير
الخرقوم
لسان الطير
بزار الابيض
ابزار الاسود
الكامون الصوفي
الزعفران
الكبابة
شرملي اللحم بيها و طيبيه على نار هادئة بلا بصلة بلا ربيع بلا تومة
القزبر حبوب كيدار فالقديد انا كنستعملو يزاف فالمطبخ
راس الجانوت كيديروه فالمجبنة
عطرية الطنجية
الابزار
سكين جبير
الكامون
قزبر يابس
تم ضيفي الحامض مرقد+التومة+السمن+الزيت البلدية و ترديه يطيب بلا ماء .
وكيتستعمل مع المجبنة.
وكيتستعمل حتى (مع الدجاج واللحم غير شوية)
راس الحانوت كتشريه واجد كيعمل 200 درهم للكيلو
والزعفران بطبيعة الحال
والمروزية انا كنخلط شوية راس الحانوت مع قاعقلة وبسيبيسة وزعفران +خرقوم بلدي سكنجبير+ابزار ابيض+ابزار اسود(الابيض كيكون اكثر من الاسود)