السلام عليكم ورحمة ط§ظ„ظ„ظ‡ وبركاته
1سمكة طون
اغسليها و خليهاتقطرمن الماء.شقيها بالموس(فلحيها)كلها من برا و من داخل و في كل فتحة ديري شوية ديال التومة غبرة و شوية ديال الملحة لويها في البابيى المنيوم وديريها في طبسيل ديال الفران مدة الطهي 1ساعة الا ربع لكل0.5 كيلو.المهم تفتحي على الحوتة تكون ناشفة مزيان من الماء (حتى قطرة)و تكون محمرة.الوقت ماشى مهم لان كل واحد والعافية ديال الفران ديالو(العافية مجهدة حتى تسخن الحوتة تم تقلل العافية عليها)
لما تخرجيها من الفران خليها تبرد تم نقيها كلها من الشوك خدي قرعات ديال الكوفتير الصغار ضعي كمية من السمك (ماتعمريش القرعة) اضيفي ضرس ديال الثممة مقشر و ورقة سيدنا موسى و عمري عليها زيت المائدة تكوني طيبتيهامن قبل 10 دقايق فوق العافيةو بردتيها تم اغلقي القرعات وادخليهم الثلاجة وتستعمل بعد 3ايام باش يصبح الزيت بنكهة ط§ظ„ط·ظˆظ† .لا تاكلي من القرعة2 حتى تكمل الاولى.
نصيحة لوجه الله..متنقيش الحوت و شي واحد حداك لانه سهل للاكل و خصوصا الاطفال.
وصفة مهداة الى ام عماد لانها طلبتها .لااعرف كيف احمل الصورليست لدي خبرة المرجو المساعدة بالتفصيل الممل
hg’,k hglugf>>>>>>>>>lk l’fod>>>>>>>>>fgh lh javdi>>>>>>>>>>`,rd ,h]ud>>>>>>>>>>>> 000 800 8000 Hojd l’fodfgh black blue hglugflk hggi hggi du’d; hgwpm hg[km hgwp hg’vdrm color jfhv; jfhv; hggi ugd; javdi`,rd font dv.r; du’d; rai rainbow size ugn ugd; ,h]ud ‘uhl ‘,dg r,gd
تبرك الله علك اختي ركي حادكى[/gdwl]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تبارك الله عليك و الله ينولك لفي بالك.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شـكــ وبارك الله فيك ـ… لك مني أجمل تحية ــرا لك .
[/gdwl]