الطنجية المراكشية فى الكوكوت

ليوم جبت ليكم واحد الطريقة باش طيبوا ط§ظ„ط·ظ†ط¬ظٹط© ط§ظ„ظ…ط±ط§ظƒط´ظٹط© على حقها و طريقها أنا تنديرها تطلع بحال إلى طايبة في شي فرناتشي.
بغيت حتى وحدة فيكم ما تحرم من مذاق ط§ظ„ط·ظ†ط¬ظٹط© الرائع. و تنتمنى تعجبكم هاذ الطريقة و تطبقوها و ردو عليا الخبار.

بالنسبة للمقادير:

كيلو ونص اللحم الغنمي
5 أو 6 فصوص الثوم مدقوق و لا محكوك.
زعفران شعرة أو عادي
2 ملاعق السمن
2 ملاعق كبار الكامون
حامضة مرقدة مقطعة على 4
كأس ماء

نص كاس زيت زيتون وزيت المائدة

منحطوش الملح لان الحامض مصير كيكون مالح

نضع جميع العناصر في ط§ظ„ظƒظˆظƒظˆطھ و نخلطهم مزيان

إيه الكوكوط

ومن بعد نحطوه على نار هادئة

تنوضعها على النار مدة ساعة ونصف و تتخرج لذيذة. بحال كيفما في الصورة.

إيوا كيف جاتكم؟

---

hg’k[dm hglvh;adm tn hg;,;,j

ممممممممم الله يعطيك الصحة اختي

تبارك الله عليك اختي
شهيتييييييييني انا غادي ناخود شوية ههههه

اتبارك الله عليك الله يعطيك الصحة

الله يعطيك الصحة

بصحتك الحبيبة مرحبا بيك

الله يحفضك وشكرا على التعليق

اختي تبارك الله عليك اريد التقيييييم وهاهو الجواب
يجب ان تضع سمعات للبعض قبل اعطائها لك سبحان الله اليوم كلما حاولت التقيييم تخرج لي

سبحان الله حتى انا معرفتش علاش

تبارك الله عليك