الضلعة ظ…ط¹ظ…ط±ط© ط¨ط§ظ„ظپظˆط§ظƒظ‡ ط§ظ„ط¬ط§ظپط© ظ„ط°ظٹط°ط© ط¨ط§ظ„طµظˆط± ظ…ط±طط¨ط§ بكمقرفة سكرشوية الملحابزارراس الحانوتسنجبيرطري وعاديثومسمنخرقوم بلديضامة اديال زعفرانالبصلالزيت طريقة تحضير ط§ظ„ط¶ظ„ط¹ط© ظ…ط¹ظ…ط±ط© ط¨ط§ظ„ظپظˆط§ظƒظ‡ ط§ظ„ط¬ط§ظپط© يتم غسلها جيدا و تزال البذور ان وجدت و ترقد بعصير البرتقال و قرفة و سكر و شوية ملح والربيع اضافة الماء ط§ظ„ط¶ظ„ط¹ط© من بعد منفتحوها نرشو الداخل بالملح لبزار كامون وكيف ما حبيتوا و نوضع الحشوة داخل ط§ظ„ط¶ظ„ط¹ط© و نخيطها ندوز لشرمولة ط§ظ„ط¶ظ„ط¹ط© ملح ابزار راس الحانوت سكين جبير طري سكين جبير عادي ثوم سمن خرقوم بلدي و ضامة ديال الزعفران يخلط الكل بقليل من الماء تدهن بيه ط§ظ„ط¶ظ„ط¹ط© جيدا و نتركها تشرب الخلطة اول ما يتم وضعها على النار تكون على وجهها لحين تكتسب لون شوي ثم نقلبها تكمل نضوجها ونزيد البصل و الزيت مخلط و الماء اكيد بالنسبة للتزيين الاناناس معسل هاهي ط§ظ„ط¶ظ„ط¹ط© ظ…ط¹ظ…ط±ط© ط¨ط§ظ„ظپظˆط§ظƒظ‡ ط§ظ„ط¬ط§ظپط© واجدة ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
g`d`m lfv,;m lvpfh lulvm hg[htm hgqgum fhgw,v fhgt,h;i fd;l ,u,hav
ولا تقيم ولارد
تبارك الله عليك
الله يبارك فيك بصحتك