المقادير :
3 كيلو من ط§ظ„ط¶ظ„ط¹ط©
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقتان من الزبدة
القليل من زعفران شعرة
2 فصوص من الثوم
الزيت
القليل من الماء
200جرام من المشماش
100 جرام من الكركاع
التحضير :
في اناء يوضع الثوم المفروم , يضاف الزعفران شعرة , الملح, الزيت, تخلط العناصر , تدهن ط§ظ„ط¶ظ„ط¹ط© جيدا , توضع في الفرن مدة 45 دقيقة , في كل مرة تدهن بالزبدة. في اناء يمرر المشماش بقليل من الزبدة على نار هادئة, توضع حبات الكركاع في الفرن لبضع دقائق, تزين به حبات المشماش عند التقديم
hgqgum la,dm – ,wtm ohwm fud] hghqpn ls,]m
تسلمي على الوصفة
تبارك الله عليك
شكرا لمروركن على موضوعي وهذا شرف لي
تبارك الله عليك
تبارك الله عليك
[frame="9 80"]
اللهم أنت ربي لا اله إلا أنت، خلقتني و أنا عبدك، و أنا على عهدك و وعدك ما استطعت، أعود بك من شر ما صنعت، أبوء لك بنعمتك علي، و ابوء بذنبي، فاغفر لي فانه لا يغفر الذنوب إلا أنت.
[/frame]
مشكووورة اختي على الوصفة.
الله اعطيك الصحة
تبارك الله عليك