04/01/2019
لكفتة ظƒط¨ط§ط¨ بالطريقة الباكستانية
المقادير ط§ظ„ظ„ظٹ كنحتاجو ليها هي
الكفتة
بصلة ظƒط¨ظٹط±ط© مقطعة طراف رقاق كنحمروها فالزيت البلدية
اليوغورت الطبيعي
التومة+سكنجبير طريين
العطرية
garam masala
قزبر طط¨ظˆط¨ كنحكوه بيدينا
كمون
ملح
زيت
curry powder
biryani masala
turmirec powder
الطريقة
كناخدو الكفتة كنسرحوها مزيان باليد و كنديروا اليوغورت شي3معالق كبار+العطرية+الزيت+البصلة و كنعجنوها مزيان حتى تنساجم العناصر و كندخلوها ط§ظ„ط«ظ„ط§ط¬ط© تتشرب شي ساعة
من بعد كنسرحوها فالشواية على الشكل ط§ظ„ظ„ظٹ بغينا انا درت شكل مستطيل
نضيفو البصلة المشحرة مع الزيت والتومة
كنخلطو مزيان حتى تنسجم العناصر
بعدما نخرجوها من ط§ظ„ط«ظ„ط§ط¬ط© كنفرشوها فالشواية والى الفرن
هاهو شكلها ملي طابت
خاصها تكون ميدما وماتكونش ناشفة واليوغورت ط§ظ„ظ„ظٹ ظپظٹظ‡ط§ كيخليها هشيشة
بصلصة الطماطم
/okra/وهنا قدمتها فطبق مع البامية/الملوخية
وبالصحة والراحة
hgada ;fhf fhgtvk 2024 Hojd hggd hggi hggi du’d; hgwpm hgegh[m hgu’vdm hojd color comic hkh jfhv; jfhv; hggi ugd; font pjn pf,f du’d; vhzum sans ugn ugd; tdih ;fdvm
تبارك الله عليك أختي الله يعطيك الصحة
تبارك الله عليك أختي الله يعطيك الصحة
ما شاء الله عليك اختي
تبارك الله عليك اختي
تبارك الله عليك
بسم الله ماشاء الله
وصفة رائعة تبارك الله عليك حبيبتي
جزاك الله كل خير
وصفة رائعة تبارك الله عليك حبيبتي
جزاك الله كل خير