بغيت مقادير وطريقة حلوة الخليط بلا بيض ولكم جزيل الشكر
hgalhgdhj hggd ;juvt hgpg,m ]hgogd’
السلام عليكم معك منى الشمالية قدمتها في لقاء المفتوح وشكروها السيداة كثيرا
المقدير عدي نخطمليك غدا انشاء الله منى
الججلان خصوا يكون منقي مزيان من الحجر
غريبة أو حلوة الخليط كيف ما كنسموها فطنجة 
(أنا عملت العبار مضوبل) 250 غ من زبدة تكون لينة كأس صغير ونصف سكر سنيدة( 200غ) كأس صغير من الزيت 125غ من الجنجلان محمر غ140 من اللوز مقطع الى قطع صغيرة 100غ من الزبيب مقطع بيضتان كيس ونصف من خميرة الحلوى دقيق حسب الخليط سكر كلاصي للتفنيد في اناء نخلط جيدا زبدة مع السكر حتى نحصل على كريمة لينة 
نضيف الزيت،الجنجلان،اللوز،الزبيب والبيض ثم نخلط مزيان 
نضيفوا الخميرة والدقيق حتى نحصلوا على عجين متماسك ولين 
نحضروا كويرات من العجين ثم نضغط عليها بواسطة الطابع 
ندخل الحلوى الى الفرن الساخن بعد اخراجها من الفرن نخليوها تبرد شوية ثم نفندها في السكر كلاصي 
منقول
لك مني جزيل الشكر وتبارك الله عليك اختي احلوة ديالك غزالة كنت سبقلي كليتها فطنجة ولاكين مافيهاش البيض حيت عندي حساسية منو شكرا شكرا شكرا اللهيعطيك ماتمنيتي
choukrane okhti bezzaffffff
الحلوة ديال الخليط معروفة عندنا في الشمال وهذه الحلوة ديال الخليط ديالي من موقع الحدث طنجة هههه المقادير 1/4 كيلو زبدة كاس عنبة زيت مشي عمار كاس عنبة سكر بيضة واحدة جوز الطيب(كوزة) الدقيق الفواكه الجافة شوية اللوز+الزبيب+كركاع (الجوز)+الزنجلان محمص+الصنوبر اذا وجد الطريقة كنخلطو الزبدة مع السكر حتى كذوب نضيفو الزيت+البيضة+الكوزة+اللوز و الكركاع و الزبيب ممسوحين و مقطعين صغار و الزنجلان+ الصنوبر+ الدقيق هي و مارفدت مهم تجي لعجينة رطبة الطريقة مصورتاشي ملي نعودها غاد نصورها هي نفس طريقة الاخت romaysati هاد الصورة بدون سكر الكلاصي Photos-0462.jpg وهنا ملي فندتها في السكر الكلاصي Photos-0421.jpg