المقادير
كيلو من القمرون مصلوق شوية
3بيضات
شوية معدنوس مدقوق
ملحة
شوية بزار
شويةلشابلور اي الخبز يابس ومدقوق مزيان
الطريقة
يغسل القمرون ويخلط مع المعدنوس والملح والابزار
وتؤخد ملعقة كبيرة من القمرون وتغطس في البيض المخفوق ثم في الشابلور ويقلى في زيت حامية ويقدم مع شرائح الحامض
hgstk[ fhgrlv,k
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خيرا
جزاك الله خيرا
jazaki alaho khayran
شكرا لكما على الردود
الله يعطيك الصحة