السفنج او البينيى

:p بسم ط§ظ„ظ„ظ‡ ط§ظ„ط±ط­ظ…ظ† الرحيم:p
هدا ط§ظ„طµط¨ط§ط­ جبت ظ„ظٹظƒظ… ظ…ظ‚ط§ط¯ظٹط± ط§ظ„ط³ظپظ†ط¬ (البينيى)
جربتو جا غزال ظˆط¨ط؛ظٹطھ نوريه ظ„ظٹظƒظ… اخواتى
المقادير:)
500- من الدقيق
معلقة ظƒط¨ظٹط±ط© من سنيدة
نصف معلقة طµط؛ظٹط±ط© من الملح
1- بيضة
1-فانى
معلقة طµط؛ظٹط±ط© من ط®ظ…ظٹط±ط© العجين
الما الدافئ للعجين
زيت للقلى
😉 للتزيين;)
سنيدة
الطرييييييييييييييييييييييييييييييييييقة:o
فى اناء نوضعو ط§ظ„ط¯ظ‚ظٹظ‚ سنيدة الملح البيضة الفانى الخميرة (المدابة) ط§ظ„ظ…ط§ط، الدافئ ونخلطو ط§ظ„ظƒظ„ جيدا حتى يتجمع وندلكو مزيان
نطلقو ط§ظ„ط¹ط¬ظٹظ†ط© بالمدلك الى ان يصبح سمك ط§ظ„ط¹ط¬ظٹظ† 4 ملم تقريبا ونقطع دوائر وتثقب الدوائر من الوسط بمرشم صغير
تصفف الدوائر فوق منديل وتغطى باخر طھطھط±ظƒ لمدة ط³ط§ط¹ط© ونصف لتخمر
تسخن زيت القلي وتقلى ط§ظ„ط³ظپظ†ط¬ حتى تتحمر من الجهتين توضع ظ…ط¨ط§ط´ط±ط© فى سنيدة وتقدم ساخنة
وبصحة 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀

---

hgstk[ h, hgfdkdn lfhavm gd;l lrh]dv hglh hglhx hggi hglrh]dv hgfdkd hgj[,d] hg]rdr hgvplk hgwfhp hgu[dk hgu[dkm hg;g jjv; oldvm [fj pjn sl; shum wydvm i]h ,fydj ;fdvm

بارك الله او فيك اختي باين عليه بننننننننننين

شكرا على الوصفة الطيبة بوركتي

تبارك الله عليك تم التقييم