الرخامة بالتمر والكركاع مذاق راااااائع بالصور تلبية لرغبة المحبوبة منارة الخير

ثبت بتاريخ : 2024/09/19 من طرف amanarre أخواتي هاد الحلوة كانت طلبتها مني صديقتي ظ…ظ†ط§ط±ط© ط§ظ„ط®ظٹط± أسأل ط§ظ„ظ„ظ‡ ان يرزقها الذرية الصالحة عاجلا غير آجل واعدتها باش نصورها ليها بالتفاصيل ملي جات مناسبة العمرة اللي قام بيها اخي في رمضان قررت باش نصورها ليها ويستافدو منها جميع الاخوات حيت من الحلويات اللي كانحماق عليهم وكنعملها في المناسبات واللي ذاقها عندنا كيطلب المقادير ديالها نبدأ على بركة ط§ظ„ظ„ظ‡ بالمقادير 1 كلغ معجون التمر أو تمر مفور ومزولين ليه العظم يكون ظ…ط°ط§ظ‚ ألذ 4 بيضات 2 كيسان زيت 2 كيسان فورص 250 غ كركاع مقطع باليد الشكلاط ابيض و250 غ شكلاط أسود للتزيين سمحولي ماصورتهمش الطريقة في أناء نضع التمر ونضيف اليه الزيت ثم نضيف البيض {أنا جاني الاناء صغير وبدلتو} ونخلطو جيدا باليد ثم نضيف الفورص ونخلط ثم نضيف الكركاع مع التخلاط حتى تنسجم العناصر ثم نعملو الخليط في صفيحة الجنوازالمغطاة بورق السيلفوريزي ثم نبسطوها بإيدنا المذهونة بالزيت {حيت العجين كايتلصق} حتى تقاد مزيان ثم تدخل الفرن حتى تطهى ثم تخرج ثم تزين بالشكلاط الاسود والاسود المضاف اليهم قليل من الزبدة والزيت والطريقة معروفة وباينة ثم يترك حتى يجف الشكلاط عاد نقطعوها انا كان الحال سخون بزاف وطريت ندخلها الثلاجة وهاهي بالصحة والراحة نتمنى تعجبكم وتجربوها حيت فعلا لذيذة