الدنجال بطريقة صحية

romaysati

ها واحد السلام عليكم ..

لكل عشاق ط§ظ„ط¯ظ†ط¬ط§ظ„ بحالي هاهي طريقتي المفظلة في طياب دنجال راه قبل كل شيء طµط­ظٹط© … وبنينة وساهلة ماهلة لمعيكزات بحالي

اولا ناخدو ط§ظ„ط¯ظ†ط¬ط§ظ„ الكمية لي بغينا المهم يكون ط§ظ„ط¯ظ†ط¬ط§ظ„ صغير ولا متوسط باش متكونش فيه الزريعة بزاف ..نقيوو ونحيدو ليه القبعة ديالو ونفلحوه طوليا بلا منقسموه على 2 غي هكدا وصافي


مننساوش نملحوه من برا ومن الداخل ونحطوها في الكسكاس تتفور بحال هكدا

نخليو ط§ظ„ط¯ظ†ط¬ط§ظ„ ياخد راحتو مزيان في طياب ونمشيو ندمعوعويناتنا مع واحد 2 بصلات متوسطات … نشلظوهم صغار ونخليوهم يتشحرو في شوية الزيت والملح فقط

فاش يطيب ط§ظ„ط¯ظ†ط¬ط§ظ„ نحط في كل حبة ملعقة كبيرة ديال البصل ونحطها في مقلة طيفال مدهونة بالزيت

هنا قدمتها مع كويرات السردين ط¨ط·ط±ظٹظ‚ط© ام العربي ..الله يجازيها بخير ..
اوا تفظلو مرحبا بكم

hg]k[hg f’vdrm wpdm