تخطى إلى المحتوى

الدجاج محمر بالتفصيل الممل من المطبخ ديالي .يالاه المبتدئات اش كاتسناو؟

تبث في 15/01/2019
bent bladi

[frame="4 10"]

الشروق
اليوم غانقدم ليكم ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ظ…ط­ظ…ط± الي درت الاسبوع الفايت فواحد العرضة درتها.
المهم يتنقى ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ بالملحة وتحكيه بيها مزيان باش تحيد ديك الشحمة و دوك الزوايد الي فالدجاجة بسهووووووولة.
من بعد كاترقديه فالماء و الخل و سكينجبير و الملح.

الشروق

كاتخليه يتسقطر مزيااااااااان.
دابا ندوزو للخليط الي غانرقدو فيه الدجاج,و لي كانحتاجو ليه:
البسيبيسة و النويورة

الشروق

القزبور و معدنوس الي كاندقو فالمهراز

الشروق

الثوم

الشروق

السمن

الشروق

حامض مصير

الشروق

كيف ما كاتشوفو معايا المقادير كاملها مجموعة فهاد الطبسيل(زيت,الحامض,الخرقوم,الابزار,ضامة البنة,بسيبيسة والنويورة الي سخناها و طحناها,والقزبر الي وجدنا من قبل(الملحة ماكانديروهاش حيت رقدنا فيها ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ و درنا ضامة البنة)).

الشروق

الخليط هاكدا كايولي

الشروق

بامكانك هاد الخليط تطحنيه فخلاط كهربائي
بعدها كا ندهنو ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ مزيان بالخليط من برا و من الداخل ومانساوش تحت الجلدة

الشروق

كانعقدو ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ب 2 خيوط صحاح واحد غايجمع الفخيضات او واحد غايجمع الجوانح
وتخلي ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ يترقد اكبر فترة ممكنة
ايوة و ديريه يطيب فكاميلة تكون شوية كبيرة باش تخلي ليك الامكانية انك تحركيه بسهووولة بلا ما يتحل ليك
كانديرو البصلة و الزيت بعدها كانضيفو الما و الدجاج.
الدجاج كانحطوه اول شي على سدرو و نخليوه ديك نص ساعة و نقلبوه يطيب على الجهة الاخرى ديك نصف ساعة.

الشروق

الاناء الي درتي فيه ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ يطيب ماعمرك تسديه لان هذا كاياثر على طياب وكايخلي ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ كايتحل بالزربة
ممكن تغطيه وتخلي الغطا مايل

الشروق

فجهة اخرى كانديرو الكنصة و القلب ديال ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ مقطعين يطيبو بوحديهم فزويتة مع شوي د البصلة و الثوم

الشروق

مانساوش الثوابل و الزيتون.والماء الي كانضيفو كانهزوه من الاناء فاش كايطيب الدجاج

الشروق

كاندهنو ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ بالسمن وندخلوه يتحمر

الشروق

ديك المرقة الي بقات لينا كانشدوها ونصفيوها ونحكو ديك البصلة فالصفاية باش تختر لينا لاصوص.
هادا الشكل النهائي

الشروق

بالصحة مدو ايديكم الدار داركم

الشروق

نتمنى نكون فدتكم

الشروق
[/frame]


hg][h[ lplv fhgjtwdg hgllg lk hgl’fo ]dhgd >dhghi hglfj]zhj ha ;hjskh,? l[lv hggi dhghi merci

مممممممممم كيشهي اختي تبارك الله عليك الشروق

[QUOTE=tasoussite26;1452106]مممممممممم كيشهي اختي تبارك الله عليك الشروق[/Q
الله يبارك فيك اختي tasoussite26 مشكورة على الرد

مشاء الله تبارك الرحمن
وجزاك الله خير ياعسل

تبارك الله عليك

ممممممممممممممممممم الله اعطيك الصحة اختي شهيتينا والله ههههههههه

تبارك الله عليك

الالةالله يخليلك صحيحتك على داك الدجاج مكرهتوش يكون دبا حدايا ونفرجك فيه هههه
تبارك الله عليك وتقييم من عندي

بغيت نسولك واش بسيبيسة و نويويرة كيعطيوه داك اللون او كيعطيو غير المداق.وشحال الكمية
وشكرا مسبقا

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bent bladi الشروق
الالةالله يخليلك صحيحتك على داك الدجاج مكرهتوش يكون دبا حدايا ونفرجك فيه هههه
تبارك الله عليك وتقييم من عندي

بغيت نسولك واش بسيبيسة و نويويرة كيعطيوه داك اللون او كيعطيو غير المداق.وشحال الكمية
وشكرا مسبقا

[frame="9 10"]

الله يبارك فيك [glint]الحبيبة[/glint] و فجميع [glint]الانيقات [/glint]الغزالات.كون كنت حدايا والله مايغلا عليك نصيفتو ليك دابا على العين والراس.
المهم [blink]بسيبيسة[/blink] و [blink]نويورة[/blink] كايعطيو [all1=#ff0000]المذاق واللون بزوج[/all1].اما بالنسبة للكمية فالبنسبة لدجاجة وحدة تكفي ملعقة صغيرة من بسيبيسة و معلقة صغيرة نويورة.انا هنا بالنسبة ل 5 دجاجات استعملت تقريبا 2 معالق كبار.المهم عينك ميزانك.تيقي بيا كايجي من داكشي كايشهي.خاصة اني الى بغيت نديرو كانخليه يترقد بقوامو ليلة كااااملة بالطبع فالثلاجة خاصة الى كان الحال سخون. وبالصحة والراحة.
شكرا ليكم على مروركم العطر.


[/frame]

السلام عليكم تبارك الله عليك و الله يعطيك الصحة و الله يجزيكم خير الدنيا و الخرة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.