السلام عليكنّ أخواتي الأنيقاتهذه وصفة رائعة للدجاج المشوي في الفرن٠
نأخذ ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ بالطبع منقي ومغسول وناشف مزيان؛كوضعوه كامل أو مقطع في النصف،(ومن الأحسن يكون دجاج صغير مايتعداش2كيلوإلا ربع؛)مذهون بالزبدة؛وبدون ملح؛
نضعه فوق لاطة مفرشة ط¨ط§ظ„ظ…ظ„ط (من باكية حتى زوج)ومرشوشة بالزعتر و2ورقات سيدنا موسى(يمكن ليك توضعي الأعشاب المنسمة المفضلة عندك،سالمية،يزير)
وتغطي الاطة مزيان بورق الألمنيوم؛تدخل الفرن حتى تطيب ثمّ نزيل ورق الألمنيوم؛نذهنها بخليط الزبدة والموطارد ونتركها تتحمر؛تقدم مصحوبة بالخضر مبخرة وسوتي أوالأرز مبخر٠
وهو طبق عن جد رائع
٠hg][h[ ‘hdf fhglgp fhglg[
مشكورة اختي بالفعل كتجي رااااااااااائعة فات لي دايراها مراااااات
فعلا أختي كاتجي غزالة
شكرا على الوصفة
[align=center]
دجاج بالملح فعلا سمعت عليه
و كيجي لذيذ
ان شاء الله نجربو و نرد عليك أختي
[/align]
دجاج بالملح فعلا سمعت عليه
و كيجي لذيذ
ان شاء الله نجربو و نرد عليك أختي
[/align]
هاذي طريقتي في شوي الدجاج
تنصح جميع الأخوات باش يجربوها غادي تعجبهم
شكرا اختي لطرحك المميز
allah ya3tik assaha
مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه
سبق لي سمت بيها لكن معمرني جربتها كيقولوا كتجي مشهية بزاف
جزاك الله خيرا
لبنات قولولي واش نقدر ندير الدجاج بدون الجلدة ديالو ولا ضروري الجلدة
ان شاء الله نجربو و نرد عليك أختي
جزاكي الله خيرا
جزاكي الله خيرا