الدجاج ط¨ط§ظ„ط·ط±ظٹظ‚ظ‡ الجمايكية
في زلافه تخلطي الهريسه ماشي ديك الحاره تكون ناقصه في الحروره مع فلفله حمرا مقطعه رقيقه طريفات صغار +العطريه a la jamaicaineتتكون كتباع مخلطه fi dollarama حتى للي معندهاش دابا نقولهاليها epices+ملح+لبزار+ثوم مطحون+تحميره+نغزه القرنفل clou de girofle+زيت بلديه+ترقدي ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ فيه نصف ساعه
تحمري فلفله حمرا في الفرن و تقطعيها طراف بالطول و تقليها مع البصل و الملح و لبزار في زيت بلديه و تخليها للاخير باش تزوقي بيها الطبق ديالك
في طاوه ديري ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ المشرمل في زيت بلديه7 دقايق يتقلى شويه عاد زيدي عليه داك الشرموله ديالو وكاس ديال الما و كنور دجاج و خليه يطيب 35minمن بعد لوحي عليه boite de conserveديال الحمص و خليه يشرب واحد10min و قدميه سخون تقولي مطيبه الكرعين و زوقيه ب الفلفله و البصل اللي قليتي
hg][h[ fhg’vdri hg[lhd;dm
تباركالله عليك
لك مني أحلى تقييم
وصفة تتشهي.
أحسن تقييم.