السلام بغيت ندير وفيسة ومسكيلتي هي ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ط§ظ„ط¨ظ„ط¯ظٹ كيطيب العدس وتيبقا ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ قاصح
الطريقة الله يجازيكم بالخير
وكذللك فالطاجين كيف تديرو ليه يطيب بالتفصيل
hg][h[ hgfg]d
وبصحة مسبقا
ممممممممم شهيتيني في الدجاج البلدي
أختي ما ترميش العدس مع الدجاج البلدي لأن الدجاج البلدي تا يشد الطياب بزاف علاين 45 دقيقة إلى ساعة
شدي البصلة قطعيها جوانح وربطة ديال القزبر والملح والبزار والزنجبيل والخرقوم البلدي وعود ديال القرفة وإلى بغيتي المساخن والحلبة والفول… والدجاج البلدي ومرقي وسد عليه وخليه يطيب على خاطروا
غير يطيب الدجاج زولي الدجاجة وحمريها في الفرن أو المقلاة في ملعقة زيت
والمرق خوي عليه العدس وسدي عليه يطيب ربع ساعة وها هو وجد
أما الطاجين عادي طيبيه كيف العادة غير هو الدجاج البلدي من الأحسن طيبيه مع البصل والزبيب أو مع الزيتون
أما الخضر ممكن غير نتي حمري اللحم وقلليه مزيان عاد مرقي غير شوية وستفي الخضر وغطيه وخليه على نار هادئة جداً جداً
الله يعطكم الصحة
شحال ديال الوقت تيبغي بش يطيب فكوكوت؟
راني مزال مطيبتو هههههههههههههههه