السلام عليكم ورحمة ط§ظ„ظ„ظ‡ هاذي واحد ط§ظ„طظ„ظˆط© معروفة كانو كيديروها ناس ط¯ظٹط§ظ„ الزمان كتعجبني ولذيذة كنضن اغلبية الناس كيعرفوها المقادير هما 4 بيضات 2 كيسان ط¯ظٹط§ظ„ الزيت 2 كيسان ط¯ظٹط§ظ„ سنيدة 1 لفاني نسمة 2 خمير حمرين وكتخلطي الخليط والدقيق على حسب الخليط وكتكوري بيديك وتقسمي العجين على 3 ديري 2 كرة بيضين 1 كتجمعيها بكوبيل كما في الصورة
ومن بعد كتدلكيها واحدة فوق وحدة البيضة الاولى ومن بعد العجين لي فيها كوبيل هيا التانية و الثالتة العجين البيضة
ومن بعد كتذخليها الفرن حتى كطيب وتخرجها وديري ليها الكوفتير و الكوك كما في الصورة
وهاهي منين كنقطعها على شكل معين
اوى هاهي وجدات بالصحة وراها كتجي لذيذة فالمذاق
الله يرحم ط¬ظ…ظٹط¹ ط§ظ„ظ…ط³ظ„ظ…ظٹظ† و المسلمات يارب
hgpg,m ]dhg []jd hggi dvplih ,dvpl [ldu hglsgldk [djd
شكراً على الوصفة أختي آسية الله يعطيك الصحة
تم تقييم