سلام الحادكات هاد ط§ظ„طظ„ظˆط© اولا ط§ظ„ط®ط¨ط²ط© كانت دارتها واحد الاخت من تازة في برنامج شهيوات بلادي و جربتها صراحة مع بعض التعديلات هيا كتجي مالحة و لكن انا درتها حلة و زدت فيها النافع و جنجلان
نتمنى تجربوها و تبدل بيها شوية يا في الفطور اولا الكاسكروط
المقادير
الدقيق
ملح
سكر على حسب الحلاوة لي تبغيو
خميرة معجون
ماء دافيء لجمع العجين
1 بيضات مطربين ونصف كأس ديال الزبدةمدوبة و الزيت للتوراق
نافع و جنجلان كي بقاو اختياريين الا مبغيتوش بلاش
الطريقة
عاديا و اسهل ما يكون فحال عجينت المسمن كندلكو العجين جيدا
من بعد كنكوروه ونبداو انبسطو بالزيت و ندهنو المقلقة التقيلة و نحطو الاولة و ندهنوها بالزبدة و البيض لي سبق خلطناهم و نبقاو هكا حتى النسليو جنيع الكويرات و الكويرة الاخيرة كنجمعو بيها البقية فحال الشكل دل البسطيلةو ندهنو وجها بالبيض و نخليوها تخمر ملي تخمر ندخاوها الفران الطيب
كجي رطيطبة و مفشفشة
hgpg,m hgjh.dm h, hgof.m