بسم الله الرحمان الرحيم
اليوم اخواتي غادي نحط ليكم ط§ظ„طط³ظˆط© ط¨ط§ظ„ط¨ظ„ط¨ظˆظ„ط© ظˆط§ظ„طظ„ظٹط¨ راه كتجي رائعة و بنينة بلا منطول عليكم ,على بركة الله;
المقادير;
الماء غليان
البلبولة
نصف كاس صغير سميدة غليضة
الملح
ملعقة كبيرة كامون
نصف ملعقة صغيرة ليبزار
ربع لتر حليب
الطحين
الطريقة;
غنوضعو الماء يغلى ف كميلة كبيرة شويا تم نضيف البلبولة مع التحريك تقريبا كاس متوسط تم السميدة مع التحريك دائما لمدة 3 تواني تم الملح حسب القياس و نخليو ه اطيب مدة 25 او 30 دقيقة تم ناخدو الكامون و لبزار و نطلقوهم فشويا ديال الماء و نزيدوهوم للبلبولة و نخليهوم يغلاو واحد 3 دقايق بيدما نوجد الماء و الدقيق تم نرويو بيه ط§ظ„طط³ظˆط© تم نخليوها حتا تغلا عاد نضيف الحليب و نخليو ط§ظ„طط³ظˆط© ديالنا تغلا و نتوما عينكوم ميزانكوم علا حسب الكتافة لي بغيتو بيها الحسوة.
اوا جربوها و ردو عليا لخبار و انا متاكدة الا جربتوها مغتخطاكومش مزال
hgps,m fhgfgf,gm ,hgpgdf hgpskm
والله اعطيك الصحة