الحرشة الهشيشة على طريقتي

في اناء كندر السميد وجميع المقادير ما عاد الماء
كنخلطهم مزيان من بعد ندر الماء خس تكون شوية جارية
من بعد نقرصها في السميدة نخلوها تخمر.
مني تخمر ندهن الطجين لكندر فيه الخبز وهو بارد بالزيت
كندرها فيه ثم ندره فوق العافية.
كتجي غزالة وهشيشة.

hgpvam hgiadam ugn ‘vdrjd