من طرفamanarre
السلام عليكم الانيقات ليوم ديرت بينيي ط¯ظٹط§ظ„ ط§ظ„ط´ظپظ„ظˆط± للغداء و جاني غزال و بغيتكم نشارككم به
واحد راس ط¯ظٹط§ظ„ الشفلور
بيضتان
ملعقتان حليب
فلفل احمر
فلفل اسود ..ابزار..
ملح حسب الذوق
سودانية غبرة
سكينجبير
دامة كنور ط¯ظٹط§ظ„ البصلة
الطريقة
ناخدو ط§ظ„ط´ظپظ„ظˆط± و نقطعوعه
(وشكل ط¯ظٹط§ظ„ تقطاع باين في الصور )
و نغسلوه ونديروه يتسلق مع شوية ط¯ظٹط§ظ„ الملحة و قطعة خبز باش تزول الريحة الي كيطلعا الشفلور
…في هذه الاثناء ناخدو البيضتين نضيفو عليهم التوابل كلها والحليب و كنور
النصف نديروه في البيض و النصف فوق ط§ظ„ط´ظپظ„ظˆط± ملي يتسلق
ونخدو الشفلورة ونغطسوها في البيض و نعملوها في الزيت تكون سخونة
وهالبينيي ديالنا وجد ملي نهزوه من الزيت عملوه فوق ورق المطبخ باش يزول منو الزيت الزائد
و بالصحة و الراحة
و هاد الوصفة كتوتي جميع الطبخات خصوصا السمك اوا كنتمنى تعجبكم وتجربوها
hgfdkdd ]dhg hgatg,v hgj[,d]
من غدا نجرب هاد الطريقة
يعطيك الخير اختي