انا اول مشاركة ط¯ظٹط§ظ„ظٹ جبتلكم مقادير ديال بيتزا اما pate ديالا تاكلوها بوحديتا كتجي حتى بسكوي مالح نخليكم مع المقادير: معلقة كبيرة موطارد
250 غ زبدة
كاس كبير حليب
ملح
شوية ابزار
زعتر يابس
5 فروماجات متلتين
طحين حسب الخليط
الطريقة: نجمع شوية ديال الطحين مع الزبدة باش تجينة مرملة ونزيدو جميع المقادير و الحليب و الطحين نطلقوها و نعملوها فاللاطة ونتكوها و ندخلوها طيب.
ناخدو مطيشة محكوكة مع الكمون و الابزار و الملح و الزيت و الفلفل غبرة و نعملوها على النار منين طيب نخلطو معاها لاطة دطون دمطيشة
ناخدو عاوتاني الفلفلة و البصلة مقطعين مكعبات و نقليوهوم في الزيت.منين يطيب كلشي وتكون طابت العجينة ديالنا نحطو لاصوص فوق منا نتبعوها بالفلفل و البصلة و نزيدو الطون دالزيت و الزيتون و الفروماج الاحمر و ندخلوه يدوب في الفرن كاتجي مزيونة بزااف متشبعوش منا مكتخمر موالو و كتجي مرملة.نتمنى تجربوها.
hgfdj.h ]dhgd hggd ]hrm ;dho] hglrh]ddv llll aaaa
الله يعطيك الصحة