تخطى إلى المحتوى

البوراك الجزائري سيد المائدة الرمضانية

بوراك ط¨ط§ظ„ظ„ط­ظ… و البطاطا
الشروق

10 ظˆط±ظ‚ط© من الديول
500 غ من اللحام ط§ظ„ظ…ظپط±ظˆظ…
100 غ من بيوريه
1 بصلة
بقدونس
فلفل عكري
ملح
فلفل أسود
زيت

قلي ط§ظ„ط¨طµظ„ المقطكع قطعا طµط؛ظٹط±ط© و اللحام ظƒط°ظ„ظƒ في مقلاة بالزيت مدة 20 د على نار ظ‡ط§ط¯ط¦ط© مع التحريك من حين لآخر ، ط£ط¶ظٹظپظٹ البيوريه و ط§ظ„ظ…ظ„ط­ و ط§ظ„ط¨ظ‚ط¯ظˆظ†ط³ و ط§ظ„ظپظ„ظپظ„ عكري و ط§ظ„ظپظ„ظپظ„ أسود و اخلطي .

نقوم بطي ورقات الديول من الجانبين على شكل مستطيل ثم غطي ط¨ط¹ط¯ظ‡ط§ ط§ظ„ط­ط´ظˆ ونطويها ونقوم بقليها . ط§ظ‚ظ„ظٹ البوراكات و قدميها ط³ط§ط®ظ†ط© جدا


hgf,vh; hg[.hzvd sd] hglhz]m hgvlqhkdm Hqdtd batata bel hglgp hgltv,l hgfwg hgfr],ks hg[.hzvn hgpa, hgvlqhkd hgtgtg hrgd fhggpl fu]ih []h net shokm wpd wydvm a;g ugn ih]zm khv ,vrm ;`g;

تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة

اكلة باينة عليها لذيذة

سؤال من فضلك.

ورقة الديول واش هي ورقة البسطيلة

اشنو هي البيورية

تبارك الله عليك اختي بالنسبة للديول هي نفسها البسطياة وتتسمى في تونس الملصوقة والبيوريه هي البطاطا المهروسه

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الوردة الجورية الشروق
تبارك الله عليك اختي بالنسبة للديول هي نفسها البسطياة وتتسمى في تونس الملصوقة والبيوريه هي البطاطا المهروسه

شكرا على التوضيح

الشروق

الؤصفة رائعة هد شي باين لديد شكرا

السلام عليكم و رحمة الله و بركته
ماشاء الله تبارك الله عليك

يسلمووووووووووووووو
على الوصفه
بارك الله فيك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا على الوصفة

تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة

تبارك الله عليك اختي الله يعطيك الصحة على الوصفة.المائدة الجزائر غنية بمجموعة من الوصفات الرائعة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.