11/11/2019
ام العربي
اخواتي بغيت اليوم نشارككم بهاد ط§ظ„ط¨ظ†ظٹظٹ ليصاوبت هاد الوصفة خديتها من حورية المطبخ وجربتها بطريقتي.المهم ندوزو المقادير رابعة طحين لخميرة المعجونة الملح الما دافي هادو مقادير العجينة الاولى اما العجبنة الثانية كانحتاجو رابعة طحين.م ك سنيدة.2بيضات الحليب دافي لجمع العجين. الطريقة كانجمعو العجينة الاولى وندلكوها مزيان نغطيوها ونخليوها تخمر ونجمعو العجينة الثانية وندلكوها ونخلطو العجينتين ونضيفولهم 100gدزبدة.وندلكوهم مزيان ونرشو شوية الطحين باش يعاونا ونغطيو العجين ونخليوه يخمر بحال هكذا ومن بعد كانرشو الطحين و كانسرحو العجين ونشكلوه كفما فصورةونغطيوها ونخليوها تخمر وتولي بحال هكذاماشي بزااااف.المهم نسخنو الزيت مزيان والعافية تكون متوسطة باش مايتحرقش الزيت .والا بدا يتحرق بدلو الزيت او صفيوه وزيدو عليه الزيت.واللي طابت نحطوها فلكسكاس وملي يستقطرو نحطوهم فوق الورق النشاف وهذا شكلهم بعد القلي ونزوقوهم بالطريقة اللي بغينا انا هادو رشيت عليهم سكر كلاصي ولقرفة وهادو بالشكلاط مذوب ودانيتاوا هادي اول ظˆطµظپط© ليا ماننتظر تشجيعاتكم وبالصحة والراحة
hgfkdd h,g ,wtm gd fhgw,v ,hgavp
والله يعطيك الصحة