وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
عافاكوم بغيت الرابط ديال واحد ط§ظ„ط¨ط؛ط±ظٹط± كنت قريت فاالمنتدى
واحد الاخت قالت كاتزيد ليم بيكربونات وكايجى غزال وشكرا ليكم
hgfyvdv
ديال بغرير ساااااهلة وكتوجد دغيا نعطيها ليك للامانة الوصفة عطاتها
السيدة فتيحة من مراكش فاللقاء المفتوح ومن نهار جربتها وانا ديما كندرها وتصدق
https://echorouk.dzbatna.com/#93892
المقادير
500غ من دقيق القمح الصلب السميدة
ملح حسب الذوف
2/1 ليتر من الحليب
كو ب من الماء
صفار 3بيضات
20غ -خميرة الخبز –
خمارة ديال الحلوى
الطريقة
نضع الحليب على النار حتى يصبح دافئا نضيف له الخميرة .الملح.تم باقي العناصر بالتدريج ونستمر في التحرك حتى الحصول على خليط متجانس او يوضع الكل في الخلاط عاد نضيفو خميرة الحلوى
ورخو نغطيه ونتركه يتخر غير شوية
بعدما يتخمر ناخد مقلاة المخصصة
نضع المقلات على نار متوسطة تم نبدا بوضغ مقدار من الخليط تم نبسطه لكي يتساوى السمك يستحب ااستعمال مغرفة الطعام لكي يكون حجم البغرير متساوي
يطهى البغرير فقط من جهة واحدة ويوضع على طاولة بشكل متباعد حتى انتهاء الكمية
يقدم البغرير مع الشاي او القهوة مرفوقا بالعسل والزبدة .
إتمنى إن تنال لإعجابكم
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وردة دابلة 
ديال بغرير ساااااهلة وكتوجد دغيا نعطيها ليك للامانة الوصفة عطاتها
السيدة فتيحة من مراكش فاللقاء المفتوح ومن نهار جربتها وانا ديما كندرها وتصدق
شكرا ليك اختى عطينى الطريقة اختى وشكرا مرة اخرا
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lamiaamalak https://echorouk.dzbatna.com/#93892
حتا هدا غزال اختى صشكرا ليك واخا ماشى هو الى شفت فاالمنتدى هاداك نهار حيت الاخت قالت كاتزيد فيه البيكربونات وشكرا ليك اختى مرة اخرا
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mounia maaroufi المقادير
500غ من دقيق القمح الصلب السميدة
ملح حسب الذوف
2/1 ليتر من الحليب
كو ب من الماء
صفار 3بيضات
20غ -خميرة الخبز –
خمارة ديال الحلوى
الطريقة
نضع الحليب على النار حتى يصبح دافئا نضيف له الخميرة .الملح.تم باقي العناصر بالتدريج ونستمر في التحرك حتى الحصول على خليط متجانس او يوضع الكل في الخلاط عاد نضيفو خميرة الحلوى
ورخو نغطيه ونتركه يتخر غير شوية
بعدما يتخمر ناخد مقلاة المخصصة
نضع المقلات على نار متوسطة تم نبدا بوضغ مقدار من الخليط تم نبسطه لكي يتساوى السمك يستحب ااستعمال مغرفة الطعام لكي يكون حجم البغرير متساوي
يطهى البغرير فقط من جهة واحدة ويوضع على طاولة بشكل متباعد حتى انتهاء الكمية
يقدم البغرير مع الشاي او القهوة مرفوقا بالعسل والزبدة .
إتمنى إن تنال لإعجابكم
شكرا ليك اختى على المساعد هاد البغرير كنديرو نيت بعظ المرات تيعجبنى وتبارك الله عليك
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تازرزيت2019 مرحبا الحبيبة على العين والراس
بغرير سهل وسريع
نصف كيلو سميدة رقيقة
كاس صغير دقيق الزرع
لتر ماء دافي فالصيف ديري غير الما دروبيني ووقيتة دالبرد سخنيه غير شوييييية
2 خمارات الحلوة
ملعقة كبيرة خميرة معجونة
معيلقة صغيرة سنيدة- ملح
الطريقة
كتدوبي الخميرة المعجونة فشوية دالما وسنيدة وكتخلطي الكل فمولينكس مزيان
ما عدا الخمارات الحمر كتخليهم للاخير
ومباشرة كتحطي المقلة ديالك فوق العافية
وتبداي طيبي ملي تحيد البغريرة من المقلة حطيها على وجهها بحال الورقة فوق منديل التوب
هد البغرير متخمرش و دغيا كيوجد واقتصادي ما فيهش البيض وتيجي راااااااائع انا بعدا منهار جربتو وهو مكيخطانيش نتمنى يعجبك
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وردة دابلة بغرير سهل وسريع
نصف كيلو سميدة رقيقة
كاس صغير دقيق الزرع
لتر ماء دافي فالصيف ديري غير الما دروبيني ووقيتة دالبرد سخنيه غير شوييييية
2 خمارات الحلوة
ملعقة كبيرة خميرة معجونة
معيلقة صغيرة سنيدة- ملح
الطريقة
كتدوبي الخميرة المعجونة فشوية دالما وسنيدة وكتخلطي الكل فمولينكس مزيان
ما عدا الخمارات الحمر كتخليهم للاخير
ومباشرة كتحطي المقلة ديالك فوق العافية
وتبداي طيبي ملي تحيد البغريرة من المقلة حطيها على وجهها بحال الورقة فوق منديل التوب
هد البغرير متخمرش و دغيا كيوجد واقتصادي ما فيهش البيض وتيجي راااااااائع انا بعدا منهار جربتو وهو مكيخطانيش نتمنى يعجبك
بارك الله فيك اختىىىىى وسمحيلى
غير بغيت نعرف واش كاس العنبة ولا صغر منو وشكرا مرة اخرا