البسطبلة بالكراميل والمهلبية!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

– تُسخن مقلاة علي النار ثم يُوضع ط§ظ„ط³ظƒط± و يُقلب حتي يذوب و يُصبح كراميل.
– تُرفع من علي النار و تُترك جانبا و يُضاف الزبدة و ط§ظ„ظ‚ط´ط¯ط© و تُقلب.
– يُوضع ط§ظ„ط­ظ„ظٹط¨ في وعاء علي النار ثم يُضاف جوز الهند المبشور حتي يبدأ في الغليان .
– يُضاف النشا المذاب في ط§ظ„ظ…ط§ط، مع التقليب حتي يصبح القوام غليظ.
– تُترك جانبا ثم يُضاف الكراميل و قطع الشيكولاته مع التقليب.
– تُوضع أوراقالبسطيلة في قالب فرن مدهون ط¨ط§ظ„ط²ط¨ط¯ط© و تُدهن كل ظˆط±ظ‚ط© ثم في نصف الكمية يُوضع ط§ظ„ط­ط´ظˆ ثم أوراق البسطيلة مرة أخري و تُقفل و تُقطع حسب الرغبة .
– تُغطي تماما ط¨ط§ظ„ط²ط¨ط¯ط© الذايبة ثم طھظˆط¶ط¹ في ط§ظ„ظپط±ظ† حتي طھطµط¨ط­ ط°ظ‡ط¨ظٹط© اللون.
– تُسقي ط¨ط§ظ„ط¹ط³ظ„ البارد فور خروجها من ط§ظ„ظپط±ظ† ثم تُزين ط¨ط§ظ„ظ…ظƒط³ط±ط§طھ و تُقدم مع ط§ظ„ظپط§ظƒظ‡ط© الطازجة و صوص الكراميل.

hgfs’fgm fhg;vhldg ,hgligfdm!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! lgurm lvm book hglhx hgg,k hgpgdf hgpa, hgs;v hgth;im hgtvk hgra]m `ifdm fhgl;svhj fhg.f]m fhgusg jwfp j,qu psf w,w tvk ,hgligfdm ,vrm kwt r’u ;fdvm

الله يبارك فيك