بسم الله الرحمن الرحيم
البايلا
المقادير :
ارز
ربع كيلو كلمار + نفس الشئ كروفيت ومحار
فلفلة حمراء واخرى خضراء
بصلة مشلظة وثوم مدقوق
قسبور
كمون + ملح + فلفل غبرا احمر +
1 طماطم مشلظة
الطريقة
نضع زيت الزيتون يسخن ونضع البصلة حتى تذبل + الثوم + الطماطم + الفلفل ومن بعد نضع السمك والتوابل و نتركهاتطبخ او يتشحروا ونضيف الماء ……عندما يطبخ السمك نصفي المرق ونترك السمك جانبا ونضع في المرقة الارز الى ان يستوي …….
قدميه بوضع الارز اولا وفوقه خليط السمك وبالصحة والراحة …
hgfhdgh
merci
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
بالصحة والراحة اختي جاتك غزااااالة
[FONT=[OVERLINE] بسم الله الرحمن الرحيم [/OVERLINE]"Arial Narrow"][/FONT]
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
شكرا على الوصفة وعلى المجهود