مغربية و افتخر
السلام عليكم
الارز ط¨ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ وطريقة ساهلة وبنينة
المقادير :
الأرز حسب الاشخاص كل شخص واحد كأس يكفيه من ط§ظ„ط§ط±ط² ومن الاحسن استعمال الرز كلاصي او الارزالاسمر
الصدر الدجاج
بصلة مشلضة
الربيع مقطع
كنور تنفضل الغنمي واخة ندير الدجاج تيعطي ب احسن للاكل
ثومة محكوكة
بنة السمن او السمن معلقة صغيرة
ضامة الزعفران والى مكايناش نكتفيو بالخرقوم عادي
الملح منديروهاش حيت كنور مالح والى مدرتوش كنور تقدرو ديروها
الابزار ،سكنجبير ثم الزيت
الماء حسب كمية ط§ظ„ط§ط±ط² الى درتي 1كاس ط§ظ„ط§ط±ط² ديرو 2كيسان الماء
[IMG][/IMG]
الطريقة:
نضع ط§ظ„ط§ط±ط² مع الزيت والسمن نحركه جيدا فوق النار ومن بعد نضيف الدجاج والمقادير الاخرى والماء
ونسد الكوكوت غير تصفر نحسب 5دقائق ونطفي النار عليه من بعد نفتح الكوكوت الى باقي خاصو الطياب نزيدو بلا منسد عليه وهاهو واجد هو و الدجاج في خطرة وحدة
[[/url][/IMG]
[IMG][/IMG]
وبالصحة والراحة[IMG]https://www.*************/vb/images/smilies/*************%20(65).gif[/IMG]
hghv. fhg][h[ fhgw,v
ساهل بزاف و اكيد غيكون لديد
الله يعطيك الصحة


سلمت يداك اختي الكريمة