comic Sans MS”>وبارك ط§ظ„ظ„ظ‡ فيها
comic Sans MS”>ودامت بعز الله
comic Sans MS”>وإلى الجنان إن شاء الله
دقيق الفورص
خميرة
الملح
الماء الدافء
الطريقة
و ندهنها بالزيت العود و مباشرة فوق الحجر
للي وضعنا قي اناء تم نطيبها بحال الخبز
ولا بغنا ريحة العواااد معلينا غير نحرق
شوية ديال اوراق الاشجار في الفران
و اغروم واجد ههههههههه بريحتو الغزااالة
h’fhr hlh.dydm lw,vm lk l’fo hgpfdfm hl hgpg,dk>>>>hgt lvpfh fhghkdrhj Hpf;l Hpf;l td hggi lwuhf gy.hgm hggi hgho,hj hgpg,dk hgpg,dkhgt hgsghl hgsghl ugd;l hgi comic fgh pskhx du’dih du’d; vh;d size ugd;l yh]dk uhvtm iiiiii ,hggi ,hkj ,fv;hji ,vplm
الشيار او بوشيار او البطبوط
المقادير
الفورص
مع القمح
و خميرة معجونة
و خمارة
الطريقة
نعجن الكل مزيان و نخلوها تخمار و نكرصها مباشرة في المقلى الغليضة
طريقة التقديم وحدة فوق وحدة مدهونيين بالزبدة و العسل
بطريقة غزااااالة
نكرص وحيدة و ندرها في المقلى تيفال و نوضع عليها الخضرة مقلية و نعمل فوقها فرماج ونقلبها تطيب من الجهة الاخرى تتطلع بحال البييتزاا وبصحة و راحة
تغريفت نفران
=
خبيزة نتاع الفران
المقادير و الطريقة
نعجن الخبز العادي و نقسم على 2 خبزات و نسرح الاولى
فوق طاوة مدهونة بعمرها باللحم الطياب في الماء
مع الابزار و زعفران و الملح و الخرقوم و شوية الطحميرة
كانت جدتي الله يرحمها ما تتقليش اللحم
في الزيت باش اللحم اتلق العبير في الخبز
ونكرص الخبزة الاخرى وندخلها للفران
الصور
حساء المقاومة الامازيغية ….
حساء بالبلبولة
اللحم طريفات والبصلة مشلضة
و الربيع مقطع و الابزار و الملح
و سكنجبير و الزيت البلدية
الطريقة
وتقلي الكل ونروو بالماء و نخلوه
اغلىونظيف البلبولة مغسولة
مع التحريك حتى تنضج ونصب الحليب
كتجي لديدة مع اللحم والحليب والله اعلم
الصور
= في إناء آخر نمزج اللوز المقلي المطحون
طريقة تهييء البسطيلة
* في صفيحة معدنية نذهنها جيدا بالزبدة، نصفف الطبقة الأولى من ورق البسطيلة مع الحرص على جعل الوجه الأملس نحو الأسفل، نضع واحدة في الوسط بعد ذهنها بالزبدة، أما الاخريات فنحرص على ترك جلها نحو الخارج الواحدة جنب الأخرى حتى تكون الطبقة سميكة.
* نفرغ خليط .
* نغطي الحشوة بطبقة أخرى من ورق البسطيلا بعد ذهنها بالزبدة والحرص على جعل الوجه الأملس نحو الأعلى هذه المرة.
* نثني الجوانب جيدا ونلصقها بالبيضتان المخفوقتان.
* وعندما ننتهي من جمع جميع جوانب البسطيلة نذهنها جيدا بالزبدة وندخلها للفرن حتى يتحمر لونها
والتزين بالقرفة و سكر كلاصي
**ودمتم في حفظ الله ورعايته **
املو
لتر من زيت اركان
نصف كاس عسل حر
**ودمتم في حفظ الله ورعايته **
يتبع بأذن الله تعالى
مع أم الحلوين
وجعل الجنة مثواكن
**ودمتم في حفظ الله ورعايته **
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
جزاك الله خيرا يا اغلى حسناء يا طيبة بنت الطيبيين بصراحة قدمتي لي واحد المساعدة مننساها ابدا لانني اجباري نلتزم بقوانين الادارة و المشرفات ومشرفاتي الطبخ سمحو لي باش نزل اطباقي في المنتدى الامازيغي بشرط نزل الوصفات في منتدى الطبخ ……. و لدلك لقييت حسناء في مساعدتي الله افرحك و اجعل ايامك كلها افرااااااااااااااااااااح بزاااااااااااف و عطيك الصحة و الراحة
احبك في الله بزااااااااااااااف
تبارك الله عليك أم الحلوين والله يعطيك الصحة وصفات مفيدة و شهية وشكر كبير للأخت حسناء لي ساعداتك ونزلات لينا الصور جزاكما الله خيرا
[/align]
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة najate100 
تبارك الله عليك أم الحلوين والله يعطيك الصحة وصفات مفيدة و شهية وشكر كبير للأخت حسناء لي ساعداتك ونزلات لينا الصور جزاكما الله خيرا
[/align]
تبارك الله عليك اختي نجاة100
امييييييييييين الحبيبة منوراني دائما