السلام عليكم
عندي بزااااف ديال ط§ظ„ط¨ط³ظƒظˆظٹ langues de chat او لسان القط اللي تيقادو به les charlote ومعرفت اش ممكن ظ†ط¯ظٹط± به من غير الشاغلوط حنت شريتو لبنتي تمضي فيه السنينات لكن معجبهاش وحصل ليا فراسي معرفت مندير بيه
عطوني ارائكم احبيباتي راه قرب يفوت الاجل ديال الصلاحية هههه
ha jrjvp, ugdh k]dv fih] hgfs;,d vhi rvf dr]hl gdh
ايو ستفي البسكوي فمول كبير باش تتهناي منو ههه ديري طبقة وخوي فوقها الفلان مصاوب بنص لتر حليب فلان وسكر ملي يبرد زيدي طبقة خري نتاع لبسكوي وخوي فوقها كريمة مصاوبة بنص لتر حليب 2 م ك بودرة لباتيسيير أو النشا 3 او4 م ك سنيدة ونسمي ب م ص نسكافي الكل فوق النار حتي يعقاد
ودخليها للتلاجة وتبرعي بطارط بلا طياب والبسكوي للي شاط لك رسليهلي ناكلو غي هكاك هههه
دائمآ لمقادير على حسب المول لغادين نخدمو فيه انا درتو كبير وهادو هما المقادير
*2 بكيات بسكوي الخاص بتراميسو
*نصف لتر قشدة طرية+ملعقة زبدة
*نصف لتر قهوة وحليب محلى
*شكلاط غبرة +شكلاط بالمكسرات
*شوية باسطا محكوكة
*1فاني+حبيبات الشكلاط
*اول حاجة كنوجدو قهوة وحليب محلية فحال لكنوجدو للفطور او للكوتي ونخليوها تبرد على جنب
*كنخدم القشدة بالطراب أعلى سرعة غير تبدا تطلع ونزيد ملعقة زبدة (
من بعد ضفت لها فاني وملعقة صغيرة كاكاو باش نهرس اللون الآبيض (
اختياري)ودخلتها للتلاجة
وعاودت بنفس الطريقة 2 طبقات
وفي الآخير سرحت طبقة لكريمةوغطيتها بشوية الشكلاط غبرة وحكيت فوق منو لورفر وشوية شكلاط بالمكسرات
ولازم يتغطى ويبات ليلة كاملة في تلاجة
وعاد في الغد يتقطع ويتقدم على حسب ذوق كل أنيقة
وبالصحة والراحة أنيقاتي
Read more: https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…#ixzz3PLOeW9TM
ديسير ببسكوي البودوار و الكريم و الفريز
بسكوي البودوار
الكريم ( اما كريم فريش اما كريم شانتللي و انا هنا درت كريم فريش )
فريز مقطع رقيق و زدت عليه سنيدة و خليتو حتى طلق مزياان
صفيت الفريز من الماء لي طلق و زدت عليه شويية الماء و بديت كندوز فيه البسكوي و نستفو فطبسيل التقديم و كنت مطلعة من قبل الكريم فريش مع السكر كلاصي ( درت تقريبا نصف لتر كريم فريش مع 60 غ سكر كلاصي و طلعتهم بالطراب الكهربائي ) و درت القليل من الكريم فوق البسكوي و درت فوق الكريم الفريز و عاودت نفس المراحل و في الاخير حطيت البسكوي و زينت بالكريم و الفريز و ممكن تديرو اي فاكهة بغيتو و بالصحة و الراحة
الصور توضح
نتمنى يعجبكم و تجربوه
لا تنسوني من دعواتكم و لكم بالمثل
Read more: https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…#ixzz3PLPMMHDl
ههههه ربي بخليك يم يم هادي طريقة زوينة وغتهنيني منو غندير طاوة ديال الفران باش نستفو كلو هههه والله تستاهلي كن كان كيف نرسلو ليك .