تخطى إلى المحتوى

استفسار بخصوص مول السيليكون و عجينه الصابلي

hالسلام عليكم اخواتي كنت درت ط¹ط¬ظٹظ†ظ‡ ط§ظ„طµط§ط¨ظ„ظٹ ودوبلت المقادير درت صابلي للسبوع ولكن هاد لوصفة العجين مفيهش يرتاح في الثلاجة خدمت بيه ديريكت وعدبني في الخدمة بدا يتفتت وحتى فاش كنت رشمو بالطابع كان يتفتت ميحتفظش بشكله سلكت نص ونص مشى باطل بغيت نعرف السبب وش منين ضاعفت المقادير و لا منين مرتاحش في الثلاجة
بغيت نشري مول ط§ظ„ط³ظٹظ„ظٹظƒظˆظ† دوك قوالب صغار او ديال طاب كيك بغيت نعرغ نوع ظين شي احت كانت قالت تقراي تحت سليكون شي حرف معقلتش شنو هو باش نعرف انه نوعية ممتازة ووبغيت نشري شي ضينية لكيك رولي و البسبوسة لقيت غير 40 على 28 وش تنفع ؟وش ممكن مقادير كيك رولي لحساب هاد لاطة حيت سبقلي درتوا و مثدقش لي


hsjtshv fow,w l,g hgsdgd;,k , u[dki hgwhfgd

اختى العجين لي كان كيتفتت غير الدقيق ناقص كان خاصك تزيدي الدقيق حيت كين نوع لي كيشرب ونوع الا وبخصوص السيليكون اختى الا كنتي غدخليه للفرن فمن الاحسن تاخدي نوع جيد وخى زايد ف الثمن ديالو حيت ولاو ديال 30dhهادوك ماشي ديال الفرن غير ديال حلويات بريستيج بشوكولا فقط

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ima ilhame الشروق
hالسلام عليكم اخواتي كنت درت عجينه الصابلي ودوبلت المقادير درت صابلي للسبوع ولكن هاد لوصفة العجين مفيهش يرتاح في الثلاجة خدمت بيه ديريكت وعدبني في الخدمة بدا يتفتت وحتى فاش كنت رشمو بالطابع كان يتفتت ميحتفظش بشكله سلكت نص ونص مشى باطل بغيت نعرف السبب وش منين ضاعفت المقادير و لا منين مرتاحش في الثلاجة
بغيت نشري مول السيليكون دوك قوالب صغار او ديال طاب كيك بغيت نعرغ نوع ظين شي احت كانت قالت تقراي تحت سليكون شي حرف معقلتش شنو هو باش نعرف انه نوعية ممتازة ووبغيت نشري شي ضينية لكيك رولي و البسبوسة لقيت غير 40 على 28 وش تنفع ؟وش ممكن مقادير كيك رولي لحساب هاد لاطة حيت سبقلي درتوا و مثدقش لي

عليكم السلام أختي شوفي بالنسبة لصابلي امكن كثرتي الطحين ومللي تكملي العجينة خاصك ديرها فميكة وحتى ملي تبغي تورقيها ديريها بين جوج ميكات باش ارطاب وتسهل ليك العملية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.