استشارة بخصوص العجانة اللي كطيب

السلام عليكم عفاكم بغي نسولكم شكون عندها ط§ظ„ط¹ط¬ط§ظ†ط© ط§ظ„ظ„ظٹ ظƒط·ظٹط¨ تقوليا شحال تدير فيها لعبار ديال الطحين والما الى بغيت نعجن 4 خبزات جاوبوني عفاكم

---

hsjahvm fow,w hgu[hkm hggd ;’df

اختي ماعندي حتى فكرة نتمنى الاخوات يفيدوك و بصحتك العجانة

السلام عليكم اختي شوفي انت اشنو اللي شاريا حيت كاينة ديال كيلو ونص وديال كيلو
وراه كيعطيو معاها الكاس باش تعبري
انا عندي ديال كيلو ونص ما كنعبرش كندير عيني ميزاني المهم ملي كتعجن كتبان ليا فايتة النصف شوية اول مرة ديري بالميزان شوية غتبداي تعرفي العبار غير بعنيك نتمنى نكون فدتك اختي
الى بغيتي تسوليني على شي حاجة انا معاك الزين

اختي انا عندي كتعجن و تطيب التوست
معرغتش واش هادي اللي كتهدري عليها

اختي راه باينة هي اللي كتهضر عليها الاخت حيت هي اللي كتعجن والطيب
بغيت نسولك اختي نجوى واش جربتي فيها الطوست كيف جاك واشمن مقادير واش من المتاب اللي عاطيين هما او مقادير ديالك
حيت انا واحد المرة جربت فيها الكيك جاني قاصح من التحت وناشف بزززاف ما بقيتش عاودتها معاها هههههههههه

ana 3andi makina li kata3jan watiyab tost jabohali kado mais 3amarni masta3maltha mais li brit ngolik ana jani m3aha ktab fih makadir nta3 kol 3jina

khti ila khditiha jdida rah m3aha laktab w ila khditiha f7ali 9dima ana 4 dial llkhobzat kandirhom matwastin kandir kilo 9al chwiya w binsba lma 3ink mizank ana kanrakhfo chwiya kayji lkhobz ghzaaaaaaaal mais 3amarni matayabt fiha

اختي العجانة انا جايباها من كندا و التوست كيجي فيها مزيان
اختي كنعمل كاس الا ربع ماء يعني الكاس ما عامرش
4 معالق صغار زبدة
شوي ديال الملحة
2 كيسان ديال الفورص
3 معالق كبار حليب غبرة معلقة صغيرة سكر سنيدة
و كنعمل الخميرة الخبز
وملي كيطيب كنخليه حتى يبرد وكنقطعو بسكين ديال الضوء

ام دعاء بغيت انقول ليك راه الوست ديال العجانة عمروا ما كيجي بحال ديال الزنقة ديال الزنقة كيجي رطب

حتى انا عندي العجانة لي كطيب جاتني من ايطاليا هي زوينة في عجينتها و لكن راه عمرني مطيبت فيها
و لكن راه تيكون مكتوب فيها شحال العبار لي تتهز انا عندي اما نصف كيلو او 750 غرام او 1000غرام اي كيلو لي بغيت تنديرو راه مكتوبين فيها الغبارات اختي