بسم الله
في الاول نضع الماء في طنجرة كبيرة وقليل من الزيت والملح حتى يغلى جيدا ونضيف عليه السباكيتي
في هذه الاثناء نقوم بتحضير الصلصة ط¨ط§ظ„ظƒظپطھط©
ناخد ماطيشة انحكوها وانعملوها في طنجرة صغيرة نضيف اليها القليل من الزيت والملح والابزار والخرقوم والثوم وقبطة صغيرة من المعدنوس وضامة البنة اديال وماطيشة الحك الكل فوق النار من بعد نضيف عليهم الكفتة نفتتها بملعقة ونحرك حتى تطهى الكفتة وتتختر الصلصة
بعد صلق السباكيتي نصفيها جيدا وناخد القليل من الصلصة ونمزجهم مع بعض حتى تدخل العناصر في بعضها ثم ناخد المول الخاص بالفرن ونضع طبقة من السباكيتي فوقها الكفتة مع الصلصة المتبقية ظˆط§ظ„ظپط±ظ…ط§ط¬ ثم طبقة من السباكيتي المتبقية ونحك عليها الفرماج جيدا وتدخل للفرن حتى يسيح الفرماج وتقدم بالصحة والراحة
https://www.anaqamaghribia.com/up//vi…ile=1a0c6564e3
https://www.anaqamaghribia.com/up//vi…ile=2804d9e739
https://www.anaqamaghribia.com/up//vi…ile=5df201cf94
hsfh;djd fhg;tjm ,hgtvlh[ hghplv
تبارك الله عيك أختي الله يعطيك الصحة
بان عليها لذيذ و كيشهي
أنا كنحماق على سبكيتي بالكفتة
[/align]