https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…d.php?t=116637
السلام عليكم اخواتي
كنتمنى هاد الوصفة لي غادي نقدم ليكم تعجبكم
انا غادي نعطيك اشنو كيكون في الوصفة وانتي بالنسبة للكمية عينك ميزانك او على حسب الذوق
غادي نحتاجوا :جزر مقطع مكعبات
فلفل حلو اخضر مقطع مكعبات
بصل مقطع مكعبات
جلبانة
قليل من القزبر والمعدنوس مقطع
زيتون بدون عظم مقطع دوائر
زبيب
طماطم محكوكة
دجاج مشرمل
روز كلاصي
ملح/ابزار/زيت/قريصة ديال الكمون/وشوية من اسكنجبير غير شوية
الطريقة
ناخذو الدجاج غادي نديروه في الطنجرة ديالنا نضيفوا عليه الزيت والملح والبصل والفلفل حلو،نخليوه يتشحر حتى تذبال هاديك البصلة مع الفلفل غادي نزولوهم ونخليو الدجاج الى كان محتاج للطياب مزيان نضيفوا ليه القزبر والمعدنوس الابزار وباقي التوابل وشوية الماء طبعاونسدو عليه ، مايطبش بزاف حيت خصنا نديروا فحسابنا راه باقي باغي يطيب مع الروز،الى مكنش محتاج تسدي عليه بلاش
غادي ناخدو الارز نغسلوه مزيان طبعا،نضيفوه للطنجرة،كذلك نضيفوا الجزر/الجلبانة/البصل والفلفل لي كنا زولناهم_في حالة زولناهم على حسب الدجاج_الزيتون/الزبيب/الطماطم/الماء الكافي لي يطيب الارز باش ميتعجنش وميبقاش ناقصو الطياب راكم كلكلم عارفين كيفاش تعبرو الروز مع الماء
غادي نخلي الطنجرة حتى تغلي ونقص النار نخليها مهيلة، حتى يبان ليك راه طاب ،غادي تطفي عليه ومن بعد ما يبرد غير شوية تحركيه باش العناصر تنسجم وبالصحة والراحة
كنتمنى ينال اعجابكم
سمحوا لي اخواتي حيت هاد الصورة غير ديال واحد الشوية بقا لي وصورتو :D:pراه مجاتليش الفكرة باش نصورو في الاول _الطبق الرئيسي_ايوا غير قبلوا على هاد الشوية وصافي ان شاء الله نعوضوا ليكم مرة اخرى ونحط ليكم طبق كبير باش تشوفوه مزيان
راه انتوما وجهكم ماشي ديال هاد الشوية
لا تبخلن عليه بردودكن،تشجيعات او انتقادات
دمتن بخير اخواتي
[url=https://www.anaqamaghribia.com/up//uploads/images/