شكون فينا مكيبغيش الGلية و خاصة الحلوة

شخصيا وليداتي كيحماقوا عليها
وهدي طريقتها
كتمنى تعجبكوم
و تهلاولي فوليداتكم و تكون كل حاجةكيبغيوها مضمونة و من صنع يديكم
لعمل بوب ظƒظˆط±ظ† الكارميل
نحتاج
كمية بوب ظƒظˆط±ظ† << الGلية دالقلي >>المعيار هنا كان نفس قياس الكاس الي كان به السكر
سكر تقريبا 80 غ
زبدة 80 غ
نجهز البوب ظƒظˆط±ظ† عادي بوضعه بطنجرة مع القليل من الزيت
بمقلاة تكون ثقيلة و غارقة نضع السكر مع قطرات من الماء و نتركه على نار حفيفة حتى يتغير لونه و يتحول لكراميل
نضيف قطع ازبدة و نحرك الكل ليتجانسو
ونضيف حبات البوب الكورن و نحاول نغلف كل حبة بالكارميل بتحريك متواصل و دائما على نار خفيفة جدا حتى ما يتحرق معكم الكارميل
نبسط البوب ظƒظˆط±ظ† بصينية حتى يبرد
ونقدمه بالف هنا
وهدا نصيب عبودي حبيب قلبي بيعشقه بالفرميسيلي الوان
الا بغيتوه بالالوان
قبل اضافة الزبدة وعندما نحصل على الكارميل بلون خفيف
نضيف قطرات من الملون الي بغيتو عاد نضيفوا الزبدة عاد البوب كورن
وبالصحة و الراحة
hpgn jshgd <<>>>hgggdm hgpg,m hge,f fhg;hvldghgggdm jwhgp

الله يعطيك الصحة