احذري ط§ظ„ط¹طµط§ط¦ط± على ظ…ط§ط¦ط¯ط© ط§ظ„ط¥ظپط·ط§ط± في رمضان
–مخاطر ط§ظ„ط¹طµط§ط¦ط± المحلاة بالسكر:
زيادة السكريات تؤدي إلى البعبع الأكبر وهو البدانة، فالسعرات الحرارية السائلة لا تسجّل في ميكانيكية الإشباع لدى الإنسان، كما تؤدي زيادة تناول السكريات إلى فتح الشهية والرغبة في تناول المزيد من الطعام، والمفطر بعد صيام طويل ليس في حاجة لفتح الشهية في ظل وجود مغريات ما لذّ وطاب من أطباق رمضان، بالإضافة إلى أنه ليس هناك فاصل زمني كبير بين وجبة ط§ظ„ط¥ظپط·ط§ط± ووجبة العشاء، والذي يأتي بعده شرب الشاي (والكثيرون يضيفون السكر إليه)، ثم يأتي بعده تناول أطباق الحلويات أو الفاكهة، وكلها مليئة بالسكريات وذلك حسب ما ذكرته صحيفة"الرياض".
أما ط§ظ„ط¹طµط§ط¦ط± الطبيعية الجاهزة فشربها في ط±ظ…ط¶ط§ظ† غير مناسب لنفس الأسباب أعلاه، زيادة على كونها تتعرض للبسترة مما يقضي على الإنظيمات (الإنزيمات) فيها، وفترة حفظها الطويلة تؤثر على الفيتامينات فيها مما يجعل المغزى من شربها مفقوداً اذ ان المغزى هو بتوفير الفيتامينات للجسم، كما أن أغلب أنواعها محلاة بالمزيد من السكر (لجذب المستهلك)، خاصةً شراب الذرة عالي الفركتوز.
ما هو العصير لمناسب لشهر رمضان؟
• عصير الخضروات: خاصة بالنسبة لمن لديهم مشاكل صحيّة مثل الإصابة بالسرطان أو بالسكري أو بارتفاع ضغط الدم أو بالبدانة أو بنقص المعادن أو نقص الفيتامينات أو بحساسية الأمعاء أو التهاب القولون أو غيرها من المشاكل الصحية المرتبطة بسوء واضطراب التغذية، فعصير الخضروات وسيلة فعالة لاستهلاك أكبر كمية ممكنة من الخضروات الغنيّة بالفيتامينات والمعادن المهمّة للجسم.
hp`vd hguwhzv ugn lhz]m hgYt’hv td vlqhk