تم التثبيت ام الحلوين
السلام عليكم
اليوم صايبت ط§ظ„طط§ظ…ط¶ ظ…ط³ظٹط± وقلت نصوره ونحطو وخى راني عارفة الاخوات يعرفو ولكن كاينن اللي راهم عاد يتعلمو انا في الحقيقة سمعتو في اللقاء المفتوح هادي مدة ومن ثمة وانا نستعمل نفس الطريقة طولت عليكم المهم نودزوللمقادير غادي نحتاجو الي
الحامض القدر اللي ط§ط¨ط؛ظٹطھظٹ نغسلوه مزيان ونمسحوه
القرعة وتكون تغلق مزيان
الملح يكون بالزايد لان غادي نستعملو غير الملح
الطريقة
ناخدو ط§ظ„طط§ظ…ط¶ ونفتوح على اربعة بلا مانقسموها كيما غادي يبان في الصورة ونعمروها بالملح ونحطوها في القرعة هاكا حتى نكملو تعمر القرعة نصفوهم فيها ومن بعد ندبرو شوية الزيت ولا الزيت البلدية الفوق ونغلقو القرعة باحكام ونخليوها تقريبا عشرة ايام يكون واجد ونخليكم مع الصور توضح كلشي
وهاهما من بعد ما سليت زدت شوية الزيت من الفوق وغلقتهم مزيان
وهادي كانت عندي حتى ينفس الطريقة ولكن صافي طايبة كنستعمل منها وغير مين تفتحي القرعة ديرها في الثلاجة يعني مين تبداي تستعمليها
نتمنى نكون فدتكم وشكرا
تحياتي
hfydjd h]dv hgphlq lsdv h]ogd lwdv hodv
شكرا لك اختي ولكن في الحقيقة انا في الخارج وهاد الشي اللي وجد لي جابو لي شي ناس الحامض بزاف وقلت نصبرو حسن ما يبقى يفسد شكرا لمروك الكريم