تخطى إلى المحتوى

أصابع البادنجال المقلية

المكونات 2حبة بادنجال 2بيض كوب حليب ثلاث أرباع كوب دقيق ثلاث أرباع كوب دقيق الذرة ملعقة صغيرة خميرة الحلوى ملح وفلفل الطريقة يقشر ط§ظ„ط¨ط§ط¯ظ†ط¬ط§ظ„ و يقطع لأصابع بسمك1 سنتمتر و نصف ترش ط£طµط§ط¨ط¹ ط§ظ„ط¨ط§ط¯ظ†ط¬ط§ظ„ بالملح و توضع في مصفاة لمدة 30دقيقة تجفف بمنشفة ورقية للتخلص من الماء يخلط الدقيق مع دقيق الذرة و الخميرة في وعاء و يضاف البيض و الحليب و الملح الفلفل و يخلط جيدا تغطس ط£طµط§ط¨ط¹ ط§ظ„ط¨ط§ط¯ظ†ط¬ط§ظ„ في الخليط و تقلى في زيت ساخنة حتى تكتسب اللون الذهبي وتقدم ساخنة .


Hwhfu hgfh]k[hg hglrgdm

سلام عليكم الله يعطك صحة اختى
مشاء الله عليك وخلاص
في انتضار جديدكي عما قريب ان شاء الله

جزاك الله خيرا مشرفتي

تبارك الله عليك اختي منية
الله يعطيك الصحة

تبارك الله عليك اختي

تبارك الله عليك اختي

الشروق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.