أرز حسب أفراد العائلة,جوج قوقات أو ثلاث,ضرس ثوم,ملح,زيت زيتون,فرماج محكوك.
الطريقة
نحيدو لوراق لغلاض ط¯ظٹط§ظ„ القوق ونخليو رقاق لي قراب من ط§ظ„ظ‚ظ„ط¨ نحيدو ليهم الراس لي ط¨طط§ظ„ الشوكة نتمنى تكونو فهمتوني.في مقلاة نضع ط§ظ„ط²ظٹطھ وضرس الثوم مقطع على 2,الملح,والقوق مقطع رقيق نشحروه شوية ثم نضيفو الروز نحركو 5 ط¯ظ‚ط§ط¦ظ‚ ثم نضيف ط§ظ„ظ…ط§ط، الكافي.بعدما يطيب نزيدو ط¹ظ„ظٹظ‡ فرماج.
بالصحة والراحة
Hv. fhgr,r hglhx hggi hg.dj hgrgf fphg ]dhg ]rhzr ugn ugdi
تبارك الله عليك باين غيجي لذيذ