تخطى إلى المحتوى

أرجو الدخول لكل الأخوات من فضلكم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كنشكر كل ط§ظ„ط£ط®ظˆط§طھ على عطاءهم وإبداعهم في كل الحلويات
من ظپط¶ظ„ظƒظ… أعزائي الغاليات ياريت للي عندها وصفة حلويات أو كيك من غير دقيق القمح ومشتقاته(دقيق القمح والشعير والنخالة ) وكذلك من غير حليب البقر ومشتقاته نظرا لحساسيتي منهما أن تكتبو لي بعض الوصفات وجزاكن الله الجنة ونعيمها أميين


Hv[, hg]o,g g;g hgHo,hj lk tqg;l g;l

t9adri diri harcha dial feran li kain hna fi montada o 3awedi smida 3adia b smida dial dra netmena nkoun fedtek

cliques sur ce site tu vas trouver des recettes pour coeliaque c’est à dire ceux qui sont intolerants au gluten et aux produits laitiers d’origine animale tu peux choisir les recettes que tu veux
https://www.cfaitmaison.com/sansgluten/gateaussg.html
https://www.cfaitmaison.com/sansgluten/biscuitssg.html
attention parceque les recettes dans ce cas contiennent les produits laitiers. tu pourras tous simplement remplacer le beurre par exemple avec la margarine et le lait avec le lait vegetale comme le lait de soja.
je t’offre cette recette qui est tres bonne :
gateau aux amandes
200gr sucre, 4 ouefs, 250 g amandes moulues (mathoun meziane, le jus d’1orange ou bien de2
citrons, 2 cuilleres à soupe de farine de riz ou maizena 1 sachet de levure(khmira hamra.
confiture et amandes effilees pour la decoration .
tu montes les blancs d’oeufs en neige et tu les laisses de cote. tu fouettes les jaunes d’oeufs avec le sucre apres tu ajoute le jus , les amandes et la levure et à la fin tu incorpores les blancs d’oeufs delicatements . tu le mets dans un moule si tu l’a en silicone ça sera mieux pour toi comme ça tu n’as pas besoin de l’enduire de beurre e farine, si non tu utilises pour cette etape le beurre vegetale et la farine de mais ou de riz. tu mets au four à 180° (temperature moyenne)pour 40 min environ. la cuisson depend du four que tu as avant d’eteindre controlles que le gateau soit bien cuit
couvrire avec confiture ou miel et decorer avec des amandes effilees grillees
bessahha ourraha

pardon coeliaque c’est seulement intolerant au gluten . j’avais en tete ton cas toi que tu es allergique meme au p. laitiers alors je me suis confondue. . le site que j’ai mentione contient recettes sans gluten et meme sans produits laitiers. celui ci
https://www.schaer.com/fr/cuisine-et-patisserie/
propose des recettes sans gluten donc tu dois faire ce que je t’ai explique avant . .
excuse moi car j’ai tout ecrit à la hate et t’as vu le resulat
pour le gateau pas de probleme je l’ai deja prepare pas mal de fois c’est bon (:

كيك البرتقال بدون دقيق

المقادير:

1 كوب زبدة
1 ملعقة كبيرة بشر برتقال
4/1 1 كوب سكر
6 بيض
3 كوب لوز بودرة
4/3 كوب كوكو
4/3 كوب دقيق أرز
1 خمارة
سيرو البرتقال
1 برتقالة
3/1 كوب سكر
3/1 كوب مـــاء

الطريقة :

– بواسطة المضرب الكهربائي يخفق السكر والزبدة حتى يصير المزيح كريمي القوام.
– يضاف البيض ويخفق حتى يتداخل مع المزيج ثم يضاف بشر البرتقال.
– تخلط جميع المكونات الجافة مع بعض ( دقيق الأرز و الخمارة و الكوكو ودقيق اللوز ).
– تضاف المكونات الجافة على مزيج البيض ويخلط جيدا حتى يتداخل المزيج.
– يصب العجين في قالب ويطيب على درجة حرارة 180 درجة ولمدة 45 دقيقة.
تسقي الكيك وهى دافئة بالسيرو ديال البرتقال.

بارك الله فيك أختي شمس الضحى إن شاء الله نجرب الحرشة بسميدة الذرة مشكووورة

merci barak laho fih okhti bologna c est tres gentill j ai bien aimé les sites que tu m a donné et aussi la recette de gateaux je l ai enregistrée sur favoris tres bientoit je vais essayer les recettes du site. merci encore

si tu veux d’autres sites il suffit que tu lances une recherche sur google ou un autre moteur , tu ecris
recettes pour coeliaques
ou bien
recettes sans gluten et sans produits laitiers
et tu seras satisfaitedes resultats .
a3anaki Allah wa chafaki

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.